-
Hvidløgs edderkop med marinara sauce – en DØD god halloween opskrift
Her i Nørdhulen elsker vi Halloween, og oktober måned plejer gerne at stå på græskarudskæring, små (u)hyggelige køkken projekter, halloween film i laaaaange baner og ikke mindst et brag af en halloween fest i slutningen af måneden. Sådan foregår det dog ikke helt i år, for ud over stadig at være mættet af vores dejlige…
-
Marinettes rødbedesuppe fra Miraculous: Ladybug og Cat Noir på eventyr
Jeg elsker simpelthen, når I tager jer tid til at sende mig gode forslag til treats fra jeres yndlings fandoms. Jeg gemmer alle jeres forslag, og selvom jeg ikke altid kan finde tid til at lave dem lige med det samme, så skal jeg nok nå til dem før eller siden. Som I ved så…
-
Baby Yoda dumplings i bone broth
Vi har i flere måneder måtte væbne os med tålmodighed, mens vi har gået og glædet os til at Disney+ ville komme til Danmark. Den 15. september skete det endelig, og Disney+ kan nu omsider ses på danske TV. Så nu har danske Disnerds fået uanede muligheder for at se alle Disneys klassiske tegnefilm, Pixars…
-
chili dogs og løgringe inspireret af Sonic the Hedgehog
Om præcis en uge har Sonic the Hedgehog endelig premiere i Danmark. Det er en film der har ladet vente på sig, for siden den første trailer til filmen landede 30. april sidste år, har den været udsat for massiv kritik fra fans af SEGA-karakteren verden over. Da den udskældte trailer landede var premieren ellers…
-
Pho – vietnamesisk suppe fra Modern Family
11 fantastiske sæsoner, det er alt vi får lov til at få af tv-serien Modern Family. Vi har troligt fulgt med i familien Dunphy/ Pritchetts liv siden 2009, og på mange måde har vi fået lov til at blive en del af deres skøre, sjove og ikke mindst kærlige familie på både godt og ondt. …
-
Vegetarisk curry fra Trafallans
[Dagens treat er lavet i samarbejde med forfatteren Julie M. Day] Efter hvad der virker som en umenneskelig lang ventetid, udkommer afslutningen på Julie M. Days storslåede fantasy-serier “Grænsen til Trafallas” endelig den 22. august. Bogen har fået titlen “Den Sidste Alliance”, og jeg kan slet ikke beskrive hvor meget jeg glæder mig til at…
-
Vegetarisk bagt kartoffel med græsk og elvisk flair
Her i nørd hulen er Mr. Nerd og jeg i gang med lidt af et eksperiment. Vi prøver nemlig at skære lidt ned for vores kødforbrug, og er derfor begyndt at spise flere vegetariske retter i hverdagene. Det vegetariske køkken er dog ikke et jeg har bevæget mig så meget inden for, derfor bliver der…
-
Katsu Sando
★Hej Nerd Squad ★ Dagens treat er en meget populært japansk frokost ret, som har optrådt i mange forskellige manga- og animeserier. I det japanske køkken står ris jo godt nok som den uovertrufne stjernespiller, men især i nyere tid er brød dog også begyndt at blive populært. Der er endda blevet lavet en helt…
-
hummus fra You Don’t Mess With The Zohan
I dag skal vi en tur til det mellemøstlige køkken, jeg har nemlig bikset en omgang cremet og ekstra lækker hummus sammen til jer. Den her hummus er ikke helt som alle de andre, den er nemlig spicet op med et sødt og uimodståeligt ovnbagt hvidløg. Ja den er faktisk så uimodståelig at den Israelske…
