-
Katsu Sando
Dagens treat er en meget populært japansk frokost ret, som har optrådt i mange forskellige manga- og animeserier. I det japanske køkken står ris jo godt nok som den uovertrufne stjernespiller, men især i nyere tid er brød dog også begyndt at blive populært. Der er endda blevet lavet en helt særlig manga og anime-serie…
-
hummus fra You Don’t Mess With The Zohan
I dag skal vi en tur til det mellemøstlige køkken, jeg har nemlig bikset en omgang cremet og ekstra lækker hummus sammen til jer. Den her hummus er ikke helt som alle de andre, den er nemlig spicet op med et sødt og uimodståeligt ovnbagt hvidløg. Ja den er faktisk så uimodståelig at den Israelske…
-
Frittatas til Galentines day
I sider sikkert og undre jer over hvad “Galentines Day” er for en størrelse, især hvis I aldrig har set tv-serien “Parks and Recreation”. Det var nemlig helt tilbage i 2010 i sæson 2 af denne serie, at man kunne støde på hovedpersonene Leslie Knopes selvindførte helligdag med frittatas og mimosaer for første gang. Dagen…
-
Anmeldelse: Grænsen til Trafallas del 2
I dag skal vi en tur tilbage til elvernes magiske verden Trafallas. Forlaget Leatherbound har nemlig været så flinke at sende anden del af Julie. M. Days storslåede fantasy serie “Grænsen til Trafallas” min vej. Endnu engang lod jeg mig naturligvis inspirere af Julies skriverier til at lave en sublim elvisk treat, derfor får I i dag…
-
tomat bruschetta fra Julie & Julia
I dag har jeg en lækker opskrift på bruschetta til jer direkte fra filmen “Julie & Julia“. En film der til trods for sin ret så usympatiske og klynkende hovedperson Julie Powell, alligevel har formået at møve sig ind som min absolutte yndlings madfilm (jeg skylder klart skylden på den underskønne Meryl Streep i rollen…
-
Signe og Marias specielle pinse pizza
Weekend er godt, men en forlænget en af slagsen er 100 gange bedre, og sidstnævnte var heldigvis hvad de fleste af os kunne se frem til efter den sidste fyraftens øl var drukket i fredags. Pinsen stod nemlig for døren, og selvom DMI havde været ude med et varsel om skybrud, så gik regnskyllet heldigvis nørdhulen forbi.…
-
Cubano sandwich fra Chef
I dag står menuen på lækre cubanske sandwiches, eller cubanos som de rigtigt hedder, med mojo marineret nakkesteg fra filmen Chef, og lad mig bare starte ud med at sige at der er en god grund til at de er filmens helt store kulinariske højdepunkt og det er at de er freakin’ delish. Ud over…
-
chimichangas inspireret af Deadpool
Jeg elsker, elsker, eeelsker mexicansk mad, og jeg kunne snildt leve udelukkende af mexicanske delikatesser hele året rund. Desværre deler min kæreste ikke helt samme mexi-entusiasme som mig, så for at jeg ikke går alt for meget mexi-amok i køkkenet har jeg højt og helligt lovet min søde kæreste at jeg kun at lave mexicansks mad…
-
tikka masala fra R.I.P.D
Når man snakker om ilde omtalte comic baserede film, så kan man bestemt ikke komme uden om filmen R.I.P.D (Rest in Peace Department) fra 2013, ja jeg tror faktisk aldrig at jeg har mødt nogle som rent faktisk kan lide denne film… ud over måske min kæreste som – hvis jeg fanger ham på en…
