-
Pi’s sommerlige whisky cocktail
Tro det eller lad være tidsrejsende, men denne treat markerer enden for den del af Spektrum Cookalong som finder sted i Leoniderne. Det betyder altså, at jeg med den 14. Spektrum treat. som man møder i kapitel 49, nu officielt har spist (og drukket) mig gennem alle de treats man kan finde i den første del […]
-
Hjemmelavede knækbrød med spektrum krydderier
Jeg håber du har fundet dit tidskompas frem, og er klar til endnu en kamp mod horror vacui. For i dag har jeg endnu en fortryllende treat fra Spektrum Cookalong klar til dig, og denne gang hiver tidskompasset os helt frem til kapitel 41 i Leoniderne, hvor man kan finde den 13. Spektrum treat: “Du kunne tegne et […]
-
Boller i karry – favoritten blandt både børnefamilier og astrofysikere
Har du fundet dit tidskompas frem, og er du klar til at få mere stjernestøv i køkkenet, så vi kan bekæmpe horror vacui med alt lige fra sushi til lagkage? Spektrum Cookalong er serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale Spektrum opskrifter inspireret af al den mad og drikke […]
-
Spis som en astrofysiker med hjemmelavet makrel i tomat
Har du fundet dit tidskompas frem, og er du klar til at få mere stjernestøv i køkkenet, mens vi bekæmpe horror vacui med alt lige fra sushi til lagkage? Spektrum Cookalong er serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale Spektrum opskrifter inspireret af al den mad og drikke man […]
-
Albans grove gulerodsbrud – en perfekt eftermiddags snack
Har du fundet dit tidskompas frem, og er du klar til at få mere stjernestøv i køkkenet, så vi kan bekæmpe horror vacui med alt lige fra sushi til lagkage? Har du fulgt med på instagram, så ved du at jeg har holdt en lille blog pause, en pause som jeg indrømmer endte med at varer […]
-
Spektrum flakes – hjemmelavede cornflakes med et Spektrum twist
Da jeg var barn, så var cornflakes til morgenmad faktisk en af mine absolutte yndlings morgenmad. Særligt de sukkerglaserede Frosties var et hit, og selvom jeg ikke måtte få dem særligt tit, så gik jeg altid ekstra glad i skole, de dage der var Frosties på menuen. I Emilies familie der spiser de også cornflakes […]
-
Børnevenlig kødsovs – opskrift på den lækreste spaghetti bolognese
“Jeg kan ikke lide kødsovs!“ Lyder det som noget du nogensinde har hørt omkring middagsbordet? Nej sikkert ikke, for spaghetti og kødsovs er en af de retter som nærmest ingen fjender har, da stort set ALLE kan lide det. Derfor er det ikke overraskende en af de retter, som er gået hen og er blevet […]
-
Bagt havregrød og spiselig maling – en viral TikTok trend med et Spektrum twist
Er det bare mig, eller er det ikke ved at være ret lang tid siden jeg sidst kastede mig ud i en omgang #SpektrumCookalong? Seriøst sidste gang var jo helt tilbage i maj, så det er vidst på høje tid at dykke ned i Leoniderne igen. Denne gang er vi nået til den 7. Spektrum-treat, […]
-
Emilies nybagte rugbrød med surdej og wienersalat
Hvis du skal spise en efter-skole-eftermiddags snack, hvad ville du så spise? Er det måske nødder, frugt eller Cheez Dippers? Hvis du hedder Emilie, og er hovedpersonen i bogen Leoniderne, så er det noget så simpelt som en pølsemad på en skive ristet rugbrød. Det er i hvert fald hvad man kan læse i kapitel […]
