ANDRE OPSKRIFTER

  • Galakse lemonade fra Leoniderne

    Galakse lemonade fra Leoniderne

    Jeg håber I er klar til at skåle i endnu en festlig drink, i dag skal vi nemlig fortsætte optakten til årets Fantasy Festival. Sidst fik I opskriften på den farverige regnbuesaft fra Skyriel, og vi bliver i det farverige hjørne lidt endnu. For i dag byder jeg på en drink inspireret af bogen Leoniderne, den første…

    Læs mere

  • Regnbue cocktail fra Skyriel

    Regnbue cocktail fra Skyriel

    I al for lang tid så det ud som om at Fantasy Festivalen ville blive endnu et af Covid-19’s mange ofre.  Heldigvis er Festivalen, som Narnias noble hersker Aslan, vendt tilbage fra de døde og genopstår til september i et nyt og spændende online format. Den nye online Festival kommer helt sikkert til at blive et…

    Læs mere

  • Den ultimative iskaffe

    Den ultimative iskaffe

    Nogen mennesker er tedrikkere , andre er kaffedrikkere. Selv har jeg aldrig velvilligt har sat en kop kaffe til livs, så jeg hører bestemt til i kategorien tedrikkere.  Eller det gjorde jeg i hvert fald indtil for omkring to uger siden, da den famøse dalgona kaffe tog verden med storm. Det startede egentligt bare som et…

    Læs mere

  • Hjemmelavet dalgona kaffe

    Hjemmelavet dalgona kaffe

    For nyligt har den særlige sydkoreanske (selvom nogle påstår at den stammer fra Macau)  kaffespecialitet, dalgona kaffe, taget internettet med storm. Den popper op alle vegne på sociale medier, så til sidst blev jeg naturligvis også nødt til at prøve at lave den. Det startede som et eksperiment, men nu har jeg snart lavet den…

    Læs mere

  • Den spiselige kattebakke – årets bedste aprilsnar

    Den spiselige kattebakke – årets bedste aprilsnar

    Hvis billedet her over ikke har skræmt jer helt væk, så har I nok samme syge form for humor som jeg har (og I synes sikkert også at e.g. doughnut kakerlakker er mere genialt end klamt). Har I det, så er denne treat nok lige noget for jer, og I kan roligt læse videre. Har…

    Læs mere

  • Reys lyn brød fra Star Wars: The Force Awakens

    Reys lyn brød fra Star Wars: The Force Awakens

    Det var egentligt opskriften på flæskesvær fra Futurama, som jeg ville har arbejdet videre med i dag. Men brødskabet i nørdhulen er næsten tomt, og siden så mange danskere er gået helt amok i at hamstre både brød og gær, så tænkte jeg i stedet at jeg ville prøve at give mig i kast med…

    Læs mere

  • Dr. Jekylls transformerende lavendel lemonade

    Dr. Jekylls transformerende lavendel lemonade

    I dag får I opskriften på endnu en af de treats, der grundet interviewet i familiejournalen blev udskudt. For det kommer vel næppe som nogen overraskelse, at det egentligt var tanken at dagens treat skulle deles med jer til Halloween.  Det er dog ikke første gang jeg kaster mig ud i at lave en drink…

    Læs mere

  • Pho – vietnamesisk suppe fra Modern Family

    Pho – vietnamesisk suppe fra Modern Family

    11 fantastiske sæsoner, det er alt vi får lov til at få af tv-serien Modern Family. Vi har troligt fulgt med i familien Dunphy/ Pritchetts liv siden 2009, og på mange måde har vi fået lov til at blive en del af deres skøre, sjove og ikke mindst kærlige familie på både godt og ondt. …

    Læs mere

  • pumpkin spice affogato inspireret af Jack Skellington

    pumpkin spice affogato inspireret af Jack Skellington

    Man ved ikke altid hvornår man kommer til at falde over en lækker ny opskrift, men da jeg en søndag eftermiddag så Gastrologiks lækre affogato på Instagram, vidste jeg at det her var en opskrift jeg bare måtte prøve…og helst med det samme. Jeg måtte dog tænke virkelig kreativt, for selvom det er en uhyre…

    Læs mere