ANDRE OPSKRIFTER

  • Pumpkin spice latte sirup – hjemmelavet kaffesirup med græskar

    Pumpkin spice latte sirup – hjemmelavet kaffesirup med græskar

    Jeg håber I alle er kommet godt ind i oktober måned, og nyder de fine gyldne efterårsfarver udenfor. Vi kan vidst ikke sige andet end at græskar sæsonen for alvor er over os, for stort set alle butikker bugner med græskar i alle mulige former og farver. Så det er altså nu der skal laves…

    Læs mere

  • Piñata cookies inspireret af Avengers: End game

    Piñata cookies inspireret af Avengers: End game

    Tiden er kommet til at gå i køkkenet endnu engang, og denne gang er det en treat fra årtiets nok mest ventede film der er på menuen. Så Den Gale Titan aka Thanos har været med mig i køkkenet, for at lave et fad med nogle gyldne infinity sten inspirerede piñata cookies.  Infinity stenene har…

    Læs mere

  • Katsu Sando

    Katsu Sando

    Dagens treat er en meget populært japansk frokost ret, som har optrådt i mange forskellige manga- og animeserier. I det japanske køkken står ris jo godt nok som den uovertrufne stjernespiller, men især i nyere tid er brød dog også begyndt at  blive populært. Der er endda blevet lavet en helt særlig manga og anime-serie…

    Læs mere

  • De Tre Kostes sommerlige ingefærøl

    De Tre Kostes sommerlige ingefærøl

    Vores alles yndlings troldmand, Harry Potter, fylder 38 år den 31. juli, og som inkarneret Potterhead er det jo næsten min pligt at markere dagen ved at fremtrylle en sprit ny troldmands treat. Sidst fejrede jeg dagen ved at lave Hagrids chokolade kage og denne gang endte jeg med at vælge en treat der på trods af…

    Læs mere

  • Regnbuesaft fra Skyriel

    Regnbuesaft fra Skyriel

    Rigtig godt nytår, jeg håber du er kommet godt ind i 2018 med både øjne, fingre, tær og alt andet i god behold. Selv havde Mr. Nerd og jeg en stille og rolig nytårsaften i nørdhulen i år, hvor vi spiste noget lækkert mad og hyggede os med at se det årlige britiske quiz program “The…

    Læs mere

  • Rainbow Dash’s rengbue bagels

    Rainbow Dash’s rengbue bagels

    Fornyligt havde jeg gang i et meget farverigt projekt i køkkenet, jeg har investeret i et styks kulinarisk farvelade fra Wilton. Og har besluttet mig for at kaste mig over en af 2017 (og vidst nok også 2016) største internet madtrends, den famøse “regnbue bagel”. Det er et styks bagværk der henleder tankerne til Rainbow…

    Læs mere

  • Morgen Pokéball inspireret af Pokémon

    Morgen Pokéball inspireret af Pokémon

    I dag står den her super nem og nørded Pokéball inspireret morgenmad på menuen. Min mættende og friske Pokéball skål består af sød vanilje yoghurt, lidt knas og en masse frisk frugt. Tidligere i år kunne Pokémon nemlig afholde 20 års jubilæum, og selvom det faktum får mig til at føle mig bare en lille…

    Læs mere

  • Karaage de japanske nuggets

    Karaage de japanske nuggets

    Hvis man læser manga eller ser anime er man højst sandsynligt stødt på karaage på et eller andet tidspunkt. De små gyldne og friterede hapsere er nemlig uhyrer populære i Japan, og udover at være meget fremtrædende i den japanske popkultur er de også et kærkomment element i bento bokse til både børn og voksne.…

    Læs mere