Forfatter: Trine

  • Shogayaki fra Campfire Cooking in Another World

    Shogayaki fra Campfire Cooking in Another World

    Kosmosvennernes stegte spidskål løb for nyligt med titlen som Danmarks nye livret, skulle jeg dog pege på en ny livrets kandidat, så ville det helt sikkert være den shogayaki Mukuoda laver i afsnit 1 af animeen Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Jeg kendte faktisk ikke retten, før jeg så den i…

  • Den Hvide Heks’ flødedrik – varm hvid chokolade fra Narnia

    Den Hvide Heks’ flødedrik – varm hvid chokolade fra Narnia

    Den her kop med varm hvid chokolade, er så sød og silkeagtig, at man næsten forstår, hvorfor Edmund lod sig friste af Den Hvide Heks i Løven, heksen og garderobeskabet. Heldigvis kan du nyde en kop af den her opskrift helt uden hekseri, for her er det eneste magiske de lette noter af hvid chokolade,…

  • Elvis sandwich inspireret af Lilo og Stitch

    Elvis sandwich inspireret af Lilo og Stitch

    Den her peanutbutter, banan og bacon sandwich er ikke bare hovedretten til min Disney Date menu inspireret af Lilo & Stitch, den er også The King of Rock, Elvis yndlings sandwich. Hvis der er noget Lilo elsker (ud over Stitch selvfølgelig), så er det Elvis, og fisken Pudge selvfølgelig. Udover Lilos kærlighed, har Elvis og…

  • Vandmelons is inspireret af Lilo og Stitch

    Vandmelons is inspireret af Lilo og Stitch

    Hvis du er til en iskold, forfriskende og sensommer snack, er den her vandmelons granité is inspireret af Lilo & Stitch helt sikkert noget for dig. Den er det næste element du finder på min Disney Date menu inspireret af filmen, og er en fin lille hyldest til de røde snow cones Lilo køber til…

  • Blue hawaii cocktail inspireret af Lilo og Stitch

    Blue hawaii cocktail inspireret af Lilo og Stitch

    Tag på en tropisk staycation i stuen med en Disney Date inspireret af Lilo & Stitch, og slå stemningen an med en blue hawaii cocktail. Den her blue hawaii cocktail smager af sol, sommer, ø-vibes og en lille smule kaos, på den helt igennem fede Stitch-agtige måde. Og helt ærlig den knaldblå farve matcher mit…

  • Rumi’s Kimbap fra KPop Demon Hunters

    Rumi’s Kimbap fra KPop Demon Hunters

    Du ved sikkert allerede hvad en japansk sushirulle er, men hvad med en den koreanske kimbap rulle? Du ved, den rulle Rumi fortærer ombord på flyet, hvor KPop gruppen Huntrix carbloader med koreanske snacks, inden de skal på scenen i Netflix-filmen KPop Demon Hunters? En kimbap ligner måske en sushi rulle, men at sige det…

  • S.O.S. (Shit on a Shingle) fra Band of Brothers

    S.O.S. (Shit on a Shingle) fra Band of Brothers

    ”S.O.S. eller “Shit on a Shingle” som retten ofte er blevet kaldt, er den rustikke, men overraskende hyggelig bid af 1940’ernes soldatertid fra Currahee-lejrens messetelt i Band of Brothers. Retten har siden 1. verdenskrig var en fast del af den amerikanske militærmenu, ogbestår iflg. en opskrift fra Manual for Army Cooks fra 1910 af et…

  • Rabarber rosiner fra 1941

    Rabarber rosiner fra 1941

    Har du nogensinde hørt om rabarber rosiner? Nej, det havde jeg heller ikke, før jeg faldt over en opskrift fra 1941. Under 2. verdenskrig var mange varer rationerede, eller helt umulige at få fat i. Rosiner kunne f.eks. være ret svære at skaffe, men når kriser banker på og tingene strammer til, har folk det…

  • Vanilje Granola inspireret af Geminiderne

    Vanilje Granola inspireret af Geminiderne

    Den attende treat man støder på i Geminiderne er teknisk set den mysli Pi’s mor hælder op i en skål i kapitel 43. Og okay, i bogen er det teknisk set tonerne af Silent Night i radioen, og minderne om Will der får Pi til at få lidt fugtige øjne. Men hvis jeg er helt ærlig,…