Italiensk
-
Kartoffelpizza inspireret af Geminiderne
Er du sulten efter en lækker snack? Det håber jeg, for i dag kan du få fingrene i opskriften på denne lækre convience food bastard, som kombinerer hele tre af de spektrum treats man kan finde i Geminidernes kapitel 8: “Jeg lægger hænderne på kanten af frysedisken for at køle dem og tvinger mig selv…
-
Pizza Poppas pizza balls – pizza kugler fra Doctor Strange
Lige siden jeg så Pizza Poppas pizza balls første gang i filmen Doctor Strange in The Multiverse of Madness, så vidste jeg at det her var en treat jeg bare måtte sætte tænderne i. Nu er filmen landet på Disney+ , og jeg synes ærligt talt, at den eneste rigtige måde at fejre den udgivelse…
-
Børnevenlig kødsovs inspireret af Leoniderne
Den ottende treat man støder på i Leoniderne er kødsovs, en populær hverdags favorit blandt både store og små. Opskriften herunder er på en ret stor portion af den italiensk inspirerede gryderette, men heldigvis er den utrolig fryseegnet. For det tager omtrent samme tid i køkkenet, uanset om du laver en stor eller en lille…
-
Hvidløgs edderkop med marinara sauce – en DØD god halloween opskrift
Her i Nørdhulen elsker vi Halloween, og oktober måned plejer gerne at stå på græskarudskæring, små (u)hyggelige køkken projekter, halloween film i laaaaange baner og ikke mindst et brag af en halloween fest i slutningen af måneden. Sådan foregår det dog ikke helt i år, for ud over stadig at være mættet af vores dejlige…
-
Tinkas kyrusier – nissernes julesmåkager
I nissernes rige er det ikke rigtig jul før duften af nybagte kyrusier breder sig, og har man først fået lov til at smage de traditionelle grønne nissekager, er det ikke svært at forstå hvorfor. Kyrusierne er nemlig, i modsætning til så mange andre julegodter, både lette og friske i smagen. Derfor er det også…
-
Prøv Jack Skellingtons pumpkin spice affogato
Man ved ikke altid hvornår man kommer til at falde over en lækker ny opskrift, men da jeg en søndag eftermiddag så Gastrologiks lækre affogato på Instagram, vidste jeg at det her var en opskrift jeg bare måtte prøve…og helst med det samme. Jeg måtte dog tænke virkelig kreativt, for selvom det er en uhyre…
-
Dæmonisk hvidløgs pizza
★Hej Nerd Squad ★ I dag har jeg intet mindre en en sand vinderopskrift til jer! Forfatteren Louise Haiberg har nemlig en fantastisk konkurrence kørende, hvor man hver måned året ud har chancen for at vinde et signeret eksemplar af en af hendes bøger. Konkurrencen går i alt sin enkelthed ud på følgende: tag et…
-
Prøv den skønneste tomat bruschetta
★Hej Nerd Squad ★ I dag har jeg en lækker opskrift på bruschetta til jer direkte fra filmen “Julie & Julia“. En film der til trods for sin ret så usympatiske og klynkende hovedperson Julie Powell, alligevel har formået at møve sig ind som min absolutte yndlings madfilm (jeg skylder klart skylden på den underskønne…
-
Signe og Marias specielle pinse pizza
★Hej Nerd Squad ★ Weekend er godt, men en forlænget en af slagsen er 100 gange bedre, og sidstnævnte var heldigvis hvad de fleste af os kunne se frem til efter den sidste fyraftens øl var drukket i fredags. Pinsen stod nemlig for døren, og selvom DMI havde været ude med et varsel om skybrud, så gik…