• Forside
  • Opskrifter
    • Treats fra film
    • Treats fra tv-serier
    • Treats fra bøger
    • Treats fra spil
    • Treats til årets fester
  • Galleri
    • 2022
    • 2021
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
  • Spektrum Cookalong
    • Leoniderne
  • Projekt Disney
    • Disneys guldalder
    • Dumbo
    • Fantasia
    • Pinocchio
    • Snehvide og de syv små dværge
  • Anmeldelser
  • Om/ kontakt
    • COOKIE- OG PRIVATLIVSPOLITIK
22. juni 2022

Pizza Poppas pizza balls – pizza kugler fra Doctor Strange

Gå til opskrift Udskriv

Lige siden jeg så Pizza Poppas pizza balls første gang i filmen Doctor Strange in The Multiverse of Madness, så vidste jeg at det her var en treat jeg bare måtte sætte tænderne i.

Nu er filmen landet på Disney+ , og jeg synes ærligt talt, at den eneste rigtige måde at fejre den udgivelse på, var ved endelig at lade de små uimodståelig pizza kugler fra Earth-838 komme til vores univers.


Pizza Poppa always gets paid!”

(Pizza Poppa, Doctor Strange in the Multiverse of Madness 2022)


Har du ikke set Multiverse of Madness, så har du heller ikke mødt MCUs helt nye superstjerne ved navn Pizza Poppa endnu.

Pizza Poppa er en intet mindre end en gastronomisk innovatør, en mand som Gorm Wisweh ville drømme om at ansætte i Gorms Pizza, og en mand som turde finde svaret på det vigtige spørgsmål “Hvad nu hvis pizza blev serveret i kugle form?”

pizza balls

Han er også en mand der arbejder hårdt, og en som bestemt ikke bare lader dig slippe hvis du forsøger at tilrane dig hans pizza kugler uden betaling – også selvom tyveriet teknisk set beror på en misforståelse.

Ifølge den menneskelige multiverstaxa America Chaves, er mad nemlig gratis i de fleste universer, og den antagelse har hun naturligvis også for maden på Earth-838.

Desværre for hende så er Earth-838 meget lig vores univers, også selvom man krydser gaden ved rødt lys, og New York har mere flora end beton.

Det tager da heller ikke lang tid for America at finde frem til hedes første “gratis” måltid på Earth-838 i form af en lille skål med pizza kugler fra Pizza Poppa.

En hårdtslående fejltagelse

Det eneste problem er dog, at hendes antagelse af at maden på Earth-838 er gratis er helt forkert, og Pizza Poppa er bestemt ikke tilfreds med den manglende betaling for Americas skål med pizza kugler.

Som den ypperste troldmand i universet kunne Doctor Strange naturligvis have løst konflikten med Pizza Poppa på mange måder, men desværre for Pizza Poppa valgte han en af de mere hårdtslående metoder i hans arsenal.

Og derfor ender Pizza Poppas møde med Doctor Stange og America Chavez ikke bare med et tyveri af hans formodentligt lækre pizza kugler, men også med at han får kaste en besværgelse over sig, som efterlader ham underlagt sine egne syngende knytnæveslag i intet mindre end tre uger i streg.

Om han også sender et par slag med en proper næve afsted mod opskrift kopister tør jeg kun gisne om, men jeg er dog tæmmelig sikker på at Pizza Poppa ikke sådan lige tager på en smurt tur til vores univers.

Så med en rimelig vished om at jeg ikke underlægger mig Pizza Poppas vrede, tør jeg altså godt at dele min opskrift på den hotteste street food snack fra Earth-838 med dig i dag… men for en god ordens skyld må du vidst hellere lige krydse fingrer for at han ikke kommer efter mig alligevel😉

pizza balls


Loot:  21 stk.

Quest level:


Pizza Balls

Pizza Poppas pizza balls

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 35 min
Tilb. tid 15 min
Hævetid 8 t 15 min
Samlet tid 9 t 5 min
Antal 21 kugler

Ingredienser
  

Dej

  • 1 tsk. tørgær
  • 250 ml vand (lunkent)
  • 450 g mel (tipo 00)
  • 2 tsk. salt
  • 4 spsk. olie

Fyld

  • 150 g pepperoni
  • 1 dl pizza sauce
  • 21 kugler mini mozzarella
  • 100 g revet mozzarella
  • 50 g hvidløgssmør (smeltet)

Sådan gør du
 

  • Opløs gæren i det lunke vand.
  • Tilsæt mel og salt og ælt dejen til den er næsten sammenhængende.
  • Hæld olien ved, og ælt dejen helt glat og smidig i mini. 8 minutter.
  • Form herefter dejen til en kugle og lad den hæve natten over i køleskabet.
  • Forvarm ovnen til 200 grader.
  • Udstik herefter pepperonien til små cirkler med f.eks. et sugerør eller spidsen af en tyl.
  • Stil herefter dine mini pepperoni til side, og hak bagefter det overskydende pepperoni groft med en kniv inden det også stilles til side.
  • Skær nu din koldhævede pizzadej i små stykker på hver ca. 30 g.
  • Form hvert stykke dej til en lille kugle og lad dem hvile under et hviskestykke i ca. 15 minutter.
  • Pres herefter hver dejkugle ud til tynde cirkler.
  • Kom dernæst ca. ½-1 tsk. pizzasauce i midten af hver dejcirkel, drys med hakket pepperoni og læg til sidst en mozzarella kugle ovenpå pepperonien.
  • Form herefter dejcirklerne til pizza kugler ved at trække dejkanterne op omkring fyldet og knibe dem godt sammen der hvor dejen samles.
  • Pensel nu en æbleskivepande med hvidløgssmør og placer kuglerne med samlingen nedad i fordybningerne.
  • Smør bagefter hver kugle med mere pizzasauce, og bag dem i ca. 10-15 minutter.
  • Tag dernæst panden ud af ovnen, drys kuglerne med revet mozzarella og top med mini pepperoni.
  • Kom nu pizzakuglerne tilbage i ovnen indtil osten er smeltet og server.

Noter

Æbleskive panden sikre at pizzakuglerne holder deres runde form under bagningen, men den begrænser naturligvis hvor mange pizza kugler man kan bage ad gangen.
For at undgå at de fleste af dine pizzakugler ikke overhæver mens de første kugler er inde og bage, kan du derfor med fordel opbevarer dine pizzakugler på køl indtil det er tid til at bage dem.
Alternativt kan kan du også bage dem på en bageplade, så får de dog bare en lidt mere flad bund.

Related

Tags

  • Amerikansk
  • Bagværk
  • Brød
  • Hvidløg
  • Italiensk
  • Marvel
  • Ost
  • Pizza
  • Svin

Indlægsnavigation

Pi’s sommerlige whisky cocktail

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




HVEM ER NØRDEN

Nørden bag skærmen heder Trine, og det er mig der inviterer dig med på en eventyrlig quest igennem fiktionens kulinariske verden. Her på siden kan du finde de mest nørdede, sjove og kreative opskrifter, så læs med hvis du har lyst til at finde inspiration til sjove ideer der gør madpakkerne, aftensmaden, fødselsdagen, mærkedagene, festerne, højtiderne, weekendaftenerne, eller den helt almindelige hverdag bare en lille smugle mere nørdet.

  • Forside
  • Forside
  • Galleri
  • Galleri
  • Spektrum Cookalong
  • Spektrum Cookalong
  • Projekt Disney
  • Projekt Disney
  • Anmeldelser
  • Anmeldelser
  • Om
  • Om

Kategorier

Arkiver

På nerdytreats.dk anvendes cookies for at sikre at du får den bedst mulige oplevelse af siden. De bruges til at huske dine indstillinger, til at måle statistik og til personalisering af annoncer. Ved fortsat brug af websiden godkender du cookie- og privatlivspolitikken. Læs mere

Alle rettigheder til denne blog tilhører mig, og al materiale herpå er min ejendom og må derfor ikke kopieres til hverken privat eller kommercielt brug uden min tilladelse. Man må naturligvis hjertens gerne benytte sig af opskrifterne, men hvis de offentliggøres, så skriv da hvor I har dem fra.
Al anden tekst samt billeder må ikke kopiere uden samtykke – på forhånd tak

  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Made by LyraThemes.com
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR