Spektrum Cookalong
-
Berlinere inspireret af Geminiderne
Den ottende treat man støder på i Geminiderne er bl.a. de berlinere Pi har det lidt stramt med i kapitel 38. Og hun lægger ikke fingre imellem, når hun beskriver sine følelser for den lille kage, der på de nordlige breddegrader især er populær ved juletid. Noget kan i hvert fald tyde på på at…
-
Pepperonipizza inspireret af Geminiderne
Den syvende treat man støder på i Geminiderne er pepperonipizza – muligvis en af Pi’s livretter, i hvert fald hvis der er en snestorm under opsejling. Min mand behøver dog ingen snestorm for at være i humør til at sætte en pepperonipizza til livs, og jeg vil næsten gå så langt som at kalde ham…
-
Toast inspireret af Geminiderne
Den sjette treat man støder på i Geminiderne er den toast Pi øjensynligt lader ligge urørt tilbage i spisefrikvarteret. Om det er det seneste tidsrejsedrama, eller kantinens kulinariske formåen der er årsag til hendes manglende appetit skal jeg ikke kunne sige. Jeg vil dog alligevel vove at påstå, at hvis denne toast var havnet foran…
-
Kopnudler inspireret af Geminiderne
Den femte treat man støder på i Geminiderne er bl.a. de kopnudler Pi nævner i kapitel 8.1 Hvis jeg er helt ærlig, så er der også dage, hvor jeg ikke orker at lave mad der er meget mere besværligt end kopnudler og toast. Altså jeg vil faktisk gerne spise noget der er top lækkert, ofte har jeg…
-
Kartoffelpizza inspireret af Geminiderne
Den fjerde treat man støder på i Geminiderne er takket være de frosne færdigretter Pi nævner i kapitel 8, denne top lækre convience food bastard af en kartoffelpizza. Et super blandingsprodukt der kombinerer hele 3 af de 5 treast Pi nævner i kapitlet til én herlig mundfuld. Chris og jeg er dog ikke helt enige om at…
-
Fødselsdags pandekager fra Geminiderne
Velkommen tilbage tidsrejsende! Jeg håber du er sulten, for i dag indstilles tidskompasset til kapitel 6 i Geminiderne, hvor man kan finde den 17. Spektrum treat der denne gang byder på nogle ret så festlige pandekager: “Jeg husker det meget tydeligt.” Karl lukker øjnene. “Før jeg tog i skole, aftalte vi at vi skulle se…
-
The burger with a lot – En Spektrum bruger med et Ausstralsk flair
Velkommen tilbage tidsrejsende! Jeg håber du er sulten, for i dag indstilles tidskompasset til kapitel 2 i Geminiderne, hvor man kan finde den 16. Spektrum treat: “Mine dreadlocks smælder mod skuldrene, mens jeg suser af sted. Glæden bobler i maven, der er fyldt med burger og sodavand efter vores strandbarbeque med klassen” (Geminiderne, Nanna Foss)…
-
Post traumatisk cola terapi
Sommerferien er slut, og det er nu tid til at sige velkommen tilbage til Spektrum Cookalong – serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale opskrifter inspireret af al den mad og drikke man kan finde i bøgerne! Indtil videre har jeg disket op med 14 opskrifter fra Leoniderne,…
-
Pi’s sommerlige whisky cocktail
Tro det eller lad være tidsrejsende, men denne treat markerer enden for den del af Spektrum Cookalong som finder sted i Leoniderne. Det betyder altså, at jeg med den 14. Spektrum treat. som man møder i kapitel 49, nu officielt har spist (og drukket) mig gennem alle de treats man kan finde i den første del…