Kategori: Spektrum Cookalong

  • Fødselsdags pandekager fra Geminiderne

    Fødselsdags pandekager fra Geminiderne

    Velkommen tilbage tidsrejsende! Jeg håber du er sulten, for i dag indstilles tidskompasset til kapitel 6 i Geminiderne, hvor man kan finde den 17. Spektrum treat der denne gang byder på nogle ret så festlige pandekager: Jeg husker det meget tydeligt.” Karl lukker øjnene. “Før jeg tog i skole, aftalte vi at vi skulle se […]

  • The burger with a lot – En Spektrum bruger med et Ausstralsk flair

    The burger with a lot – En Spektrum bruger med et Ausstralsk flair

    Velkommen tilbage tidsrejsende! Jeg håber du er sulten, for i dag indstilles tidskompasset til kapitel 2 i Geminiderne, hvor man kan finde den 16. Spektrum treat: Mine dreadlocks smælder mod skuldrene, mens jeg suser af sted. Glæden bobler i maven, der er fyldt med burger og sodavand efter vores strandbarbeque med klassen” (Geminiderne, Nanna Foss) […]

  • Post traumatisk cola terapi

    Post traumatisk cola terapi

    Sommerferien er slut, og det er nu tid til at sige velkommen tilbage til Spektrum Cookalong – serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale opskrifter inspireret af al den mad og drikke man kan finde i bøgerne! Indtil videre har jeg disket op med 14 opskrifter fra Leoniderne, […]

  • Pi’s sommerlige whisky cocktail

    Pi’s sommerlige whisky cocktail

    Tro det eller lad være tidsrejsende, men denne treat markerer enden for den del af Spektrum Cookalong som finder sted i Leoniderne. Det betyder altså,  at jeg med den 14. Spektrum treat. som man møder i kapitel 49, nu officielt har spist (og drukket) mig gennem alle de treats man kan finde i den første del […]

  • Hjemmelavede knækbrød med spektrum krydderier

    Hjemmelavede knækbrød med spektrum krydderier

    Jeg håber du har fundet dit tidskompas frem, og er klar til endnu en kamp mod horror vacui. For i dag har jeg endnu en fortryllende treat fra  Spektrum Cookalong klar til dig, og denne gang hiver tidskompasset os helt frem til kapitel 41 i Leoniderne, hvor man kan finde den 13. Spektrum treat: Du kunne tegne et […]

  • Boller i karry – favoritten blandt både børnefamilier og astrofysikere

    Boller i karry – favoritten blandt både børnefamilier og astrofysikere

    Har du fundet dit tidskompas frem, og er du klar til at få mere stjernestøv i køkkenet, så vi kan bekæmpe horror vacui med alt lige fra sushi til lagkage? Spektrum Cookalong er serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale Spektrum opskrifter inspireret af al den mad og drikke […]

  • Spis som en astrofysiker med hjemmelavet makrel i tomat

    Spis som en astrofysiker med hjemmelavet makrel i tomat

    Har du fundet dit tidskompas frem, og er du klar til at få mere stjernestøv i køkkenet, mens vi bekæmpe horror vacui med alt lige fra sushi til lagkage? Spektrum Cookalong er serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale Spektrum opskrifter inspireret af al den mad og drikke man […]

  • Albans grove gulerodsbrud – en perfekt eftermiddags snack

    Albans grove gulerodsbrud – en perfekt eftermiddags snack

    Har du fundet dit tidskompas frem, og er du klar til at få mere stjernestøv i køkkenet, så vi kan bekæmpe horror vacui med alt lige fra sushi til lagkage? Har du fulgt med på instagram, så ved du at jeg har holdt en lille blog pause, en pause som jeg indrømmer endte med at varer […]

  • Spektrum flakes – hjemmelavede cornflakes med et Spektrum twist

    Spektrum flakes – hjemmelavede cornflakes med et Spektrum twist

    Da jeg var barn, så var cornflakes til morgenmad faktisk en af mine absolutte yndlings morgenmad. Særligt de sukkerglaserede Frosties var et hit, og selvom jeg ikke måtte få dem særligt tit, så gik jeg altid ekstra glad i skole, de dage der var Frosties på menuen 😜 I Emilies familie der spiser de også […]