ANDRE OPSKRIFTER
-
Hjernetrøfler til zombiernes søde tand – træstammer med hvid chokolade og hindbær
Covid-19 har dette forår taget Danmark med storm! For at nedsætte smitterisikoen så meget som muligt, gik de fleste af os i flyverskjul fra midten af marts. Vi blev hjemme, så så få mennesker som muligt, og let’s face it, begyndte ret hurtigt at kede os. For hvad skal man lave, når man pludselig er…
-
Hjemmelavet dalgona kaffe
For nyligt har den særlige sydkoreanske (selvom nogle påstår at den stammer fra Macau) kaffespecialitet, dalgona kaffe, taget internettet med storm. Den popper op alle vegne på sociale medier, så til sidst blev jeg naturligvis også nødt til at prøve at lave den. Det startede som et eksperiment, men nu har jeg snart lavet den…
-
transformerende furikake gohan fra Food Wars
Food Wars (Shokugeki no Soma) er nok en af mine absolutte yndlings anime, serien foregår på en japansk kokkeskole og derfor er det en serie med madporno i rå mængder. Har man set bare et enkelt afsnit, så ved man at det er noget nær umuligt ikke at få lyst til at sætte tænderne i…
-
Shamrock scones med cheddar og spinat
I Danmark har vi allerede taget højtider som Halloween og Valentinsdag til os, men hvis I spørger mig så er tiden nu også inde til at vi inviterer Saint Patricks Day ind i varmen. Saint Patricks Day falder den 17. marts, og selvom det egentligt er den irske nationaldag, så fejres dagen verden over af…
-
Reys lyn brød fra Star Wars: The Force Awakens
Det var egentligt opskriften på flæskesvær fra Futurama, som jeg ville har arbejdet videre med i dag. Men brødskabet i nørdhulen er næsten tomt, og siden så mange danskere er gået helt amok i at hamstre både brød og gær, så tænkte jeg i stedet at jeg ville prøve at give mig i kast med…
-
Små græskartærter fra Harry Potter
Nogen gange sker det at livet helt uventet stiller benspænd op, for ellers veludførte planer. Sådan føltes det i hvert fald, da jeg blot nogle få timer efter at have lagt en tærtedej på køl, måtte hoppe på hovedet i seng med årets første sygdom. For det ikke skal være løgn, havde jeg endda også…
-
chili dogs og løgringe inspireret af Sonic the Hedgehog
Om præcis en uge har Sonic the Hedgehog endelig premiere i Danmark. Det er en film der har ladet vente på sig, for siden den første trailer til filmen landede 30. april sidste år, har den været udsat for massiv kritik fra fans af SEGA-karakteren verden over. Da den udskældte trailer landede var premieren ellers…
-
Tinkas kyrusier – nissernes julesmåkager
I nissernes rige er det ikke rigtig jul før duften af nybagte kyrusier breder sig, og har man først fået lov til at smage de traditionelle grønne nissekager, er det ikke svært at forstå hvorfor. Kyrusierne er nemlig, i modsætning til så mange andre julegodter, både lette og friske i smagen. Derfor er det også…
-
Pho – vietnamesisk suppe fra Modern Family
11 fantastiske sæsoner, det er alt vi får lov til at få af tv-serien Modern Family. Vi har troligt fulgt med i familien Dunphy/ Pritchetts liv siden 2009, og på mange måde har vi fået lov til at blive en del af deres skøre, sjove og ikke mindst kærlige familie på både godt og ondt. …
