• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Email
  • Forside
  • Opskrifter
    • Treats fra film
    • Treats fra tv-serier
    • Treats fra bøger
    • Treats fra spil
    • Treats til årets fester
  • Spektrum Cookalong
    • Leoniderne
    • Geminiderne
  • Galleri
    • 2022
    • 2021
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
  • Om/ kontakt
    • COOKIE- OG PRIVATLIVSPOLITIK
13. april 2020

Hjernetrøfler til zombiernes søde tand – træstammer med hvid chokolade og hindbær

Gå til opskrift Udskriv

Træstammer

Covid-19 har dette forår taget Danmark med storm!

For at nedsætte smitterisikoen så meget som  muligt, gik de fleste af os i flyverskjul fra midten af marts. Vi blev hjemme, så så få mennesker som muligt, og let’s face it, begyndte ret hurtigt at kede os.

For hvad skal man lave, når man pludselig er hjemme hele tiden og hverdagens trygge rutiner er sat ude af spil?

Mange kastede sig ud i at eksperimenterer med surdejs projekter, eller bingede alle serier de kunne komme i nærheden af på diverse streaming tjenester.

Men for mange (undertegnede inklusiv) viste det sig hurtigt som en svær øvelse at finde inspiration til lockdownens tidsfordriv – især når man ikke måtte gå ud og ses med sin familie og sine venner.

Men bare fordi man er fanget inde bag hjemmets fire vægge, så behøver det jo ikke heldigvis ikke at betyde at rejselysten ikke kan stilles.

For mit vedkommende blev mit skønne hjemmebibliotek, samt e-reolens mange gratis læseoplevelser, vejen til både underholdning og stimulans.

Jeg rejste både til Valhalla, Hogwarts, Narnia, Andeby og ikke mindst en postapokalyptisk verden inficeret af zombier – hvilket virkede som en meget passende rejsedestination, taget samfundets nuværende tilstand i betragtning.

Zombiernes træstammer 

Sidstnævnte litterære zombie eventyr kan jeg takke den danske forfatterinde Louise Haiberg for, da fjerde bind i hendes serie “Død Verden”, “Død Verden 4: Forenet”, udkom den 3. april.

Bogen er fjerde og sidste bind i serien om pigen Nera, og hendes liv som overlevende i en mareridtsagtig verden hvor døden venter om hvert hjørne, hvor intet sted er trygt og hvor både zombier og vampyrelvere viser sig at være alt for virkelige væsner.

Serien har en unik opbygning hvor man ud over det normale romanplot, også introduceres til Neras inderste personlige tanker via håndskrevne dagbogssider, hvor hun både skriver, tegner, streger ud og ikke mindst pludseligt afbryder sin skrivning.

Alt sammen virkemidler som giver bogen en realistisk dimension, hvor man som læser virkelig føler at man bliver en del af Neras uhyggelige verden.

Nu er serien jo en zombieserie, men ud over at bruge denne nyudgivne nog som en flugt fra hjemmets fire vægge, så viser det sig at den også sagtens kan bruges som inspiration til lidt kreativ køkkenleg.

For uanset om man er til zombiehistorier eller ej, så kan man nemlig sagtens få en rigtig sjov eftermiddag ud af denne bog mens man laver sine egne zombie træstammer, formet som alle zombiers livret – hjerner.

Så find den indre zombie frem og inviter både store og små med i køkkenet for at lave disse uhyggeligt lækre træstammer, inden I dumper ned i sofaen sammen med en god bog.

Træstammer

Er I mere i humør til en salt treat end nogle søde træstammer, så kan I jo også altid prøve at lave den her zombie pizza tarm til aftensmad


Loot:  ca. 15 trøfler

Quest level:Level 2


Hjernetrøfler fra Død verden

Zombiernes hjernetrøfler

Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 15 min
Afpyntning 25 min
Samlet tid 40 min
Antal 15 trøfler

Ingredienser
  

  • ca. 500 g kagerester (evt. chokoladekage eller sandkage)
  • 5 spsk. kakaopulver
  • 5 spsk. hindbær marmelade
  • Mørk rom/ romessens (efter smag)

Pynt

  • 150 g hvid chokolade (smeltet)
  • 200 g marcipan
  • Lidt frugtfarve (pink)
  • 2 - 3 spsk. hindbærmarmelade

Sådan gør du
 

  • Blend kageresterne til fine krummer.
  • Kom kagekrummerne i en skål sammen med kakaopulver og hindbærmarmelade og ælt det sammen til en blød og ensartet masse.
  • Smag massen til med rom/ romessens og stil den på køl i minimum 30 minutter.
  • Form nu den afkølede kagemasse til små trøfler der minder lidt om store valnødder i både form og størrelse.
    Træstammer
  • Farv marcipanen til den får den helt rigtige lyserøde hjernefarve, og rul den dernæst ud i tynde pølser.
    Træstammer
  • Placer de tynde marcipanpølser på trøflerne og læg dem, så de danner et fint hjernemønster.
    Træstammer
  • Dyp nu alle trøflerne i chokoladen, så de får en chokolade bund, og stil dem koldt i minimum 30 minutter.
    Træstammer
  • Smelt til sidst marmeladen et øjeblik i mikroovnen, og pensel hjernerne med marmeladen så de får et ekstra blodigt finish.
    Træstammer

Husk at I kan altid finde mig på de sociale medier:

Min side på facebook er stedet hvor I kan stille spørgsmål og dele billeder hvis I laver en (eller) flere treats fra bloggen. Jeg deler også altid billededer og links til nye og gamle opskrifter, så her er der altid mulighed for at finde madinspiration.

Min profil på instagram er stedet hvor man nemmest kan komme i kontakt med mig hvis man har forslag til kommende treats, man kan komme med bag kameraet, få opdateringer om livet i nørdhulen og selvfølgelig også se en masse lækre billeder af Nerdy Treats

Pinterest er stedet hvor man også kan finde en masse billeder fra bloggen, samt få et lille indblik i hvad der inspirerer mig når der skal udvikles opskrifter til nye treats.

Pinterest er nemlig en side/ app hvor man kan gemme opskrifter på sine egne virtuelle opslagstavler – så her kan man både holde orden på sine inspirationskilde og ikke mindst også altid nemt finde sine yndlings opskrifter igen.

Related

Tags

  • Chokolade
  • Dansk
  • Efterår
  • Halloween
  • Hindbær
  • Kage
  • Marcipan
  • Søde sager

Indlægsnavigation

Smag på trenden – Lav dalgona kaffe derhjemme
Glagnars human rinds – hjemmelavede flæskesvær fra det 31. århundrede

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




VÆR HILSET NØRD!

Mit navn er Trine, og jeg er en madglad nørd af guds nåde.

Nerdy Treats er min eventyrlige og velsmagende quest gennem fiktionens kulinariske univers, hvor provianten er inspireret af de bedste treats fra film, tv-serier, bøger og videospil.

Jeg håber du vil drage med mig ud på nogle af mine mange køkkeneventyr, og hvis der er en treat du godt kunne tænke dig at se mig lave, så tøv endelig ikke med at sende mig en besked.

Følg med

  • Instagram
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Pinterest
  • Email

Søg

Spektrum cookalong

tag del i min cookalong
Chokoladeis

Projekt Disney

Spis alle Disney klassikerne
Mickey's troldmands hatte fra Fantasia
  • Forside
  • Galleri
  • Spektrum Cookalong
  • Projekt Disney
  • Anmeldelser
  • Om
  • Elara Pro by LyraThemes.com
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR