[Reklame]

★Hej Nerd Squad ★

Er I vilde med Harry Potter universet, så ved i sikkert allerede hvilken nørdet mærkedag vi snart skal til at fejre.

Vores allesammens yndlings troldmand, Harry Potter, fylder nemlig 38 år den 31. juli, og som inkarneret Potterhead var det jo næsten min pligt at markere dagen ved at fremtrylle en sprit ny troldmands treat til jer.

Sidst fejrede jeg dagen ved at lave Hagrids chokolade kage og selvom der stadig er mange sublime treats fra Potter universet jeg kunne have valgt til at fejre dagen med, så endte jeg med at vælge en treat der på trods af sin manglende optræden i bøger og film, er yderst populær i Harry Potter temaparkerne i USA.

I kender jo sikkert allerede alt til ingefærøl fra De Tre Koste (som jeg pinligt nok endnu ikke har fået lavet), men I vidste sikkert ikke at man nu også kan få en læskende og iskold sommerlig pendant til den famøse troldmandsdrik.

Takket være lidt research, kreativitet, en higen efter nye måder at køle ned i den ulidelige vame hedebølgen har bragt med sig og et et par yderst velsmagende nye økologiske læskedrikke, venligst sponsoreret af Red Bull , kan jeg i dag med glæde dele opsriften på De Tre Kostes sommerlige ingefærøl med jer.

Så stort tillykke Harry og SKÅL!

Loot: 2 ingefærøl

Quest timer: 10 – 15 minutter

Udskriv

Sommerlig ingefærøl fra De Tre Koste

Forb. tid5 min

Tilb. tid10 min

Samlet tid15 min

Antal: 2 ingefærøl

Ingredienser

Slush

1 ds. RedBull Organics ginger ale
1 ds. RedBull Organics ginger ale (lavet til isterninger)
1 tsk. vaniljesukker
1 - 2 spsk. karamelsauce

Toppigs

250 ml piskefløde
1 tsk. vaniljesukker
2 spsk. karamelsauce

Sådan gør du

Kom alle ingredienserne til slushen i en blender, og blend indtil en slush ice lignende konsistens opnås.
Smag evt. til med mere vanilje og karamelsauce.
Hæld den sommerlige ingefærøl i afkølede glas.
Pisk dernæst fløden let sammen med vanilje og karamelsauce.
Sprøjt generøst det florlette skum oven på ingefærøllen med en sprøjtepose med stjernetyl og pynt evt. med et lille skvæt ekstra karamelsauce.

Level

Name: Sommerlig ingefærøl fra De Tre Koste
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 ds. RedBull Organics ginger ale; 1 ds. RedBull Organics ginger ale ((lavet til isterninger)); 1 tsk. vaniljesukker; 1 - 2 spsk. karamelsauce; 250 ml piskefløde; 1 tsk. vaniljesukker; 2 spsk. karamelsauce