ANDRE OPSKRIFTER

  • Søbekål med flæsk fra vikingetiden

    Søbekål med flæsk fra vikingetiden

    Trællebrød er ikke den eneste vikingeopskrift jeg blev inspireret til at lave af digtet Rigs vandring, for i digtet besøger guden Heimdal jo faktisk hele tre forskellige vikingefamilier: en trælle familie, en bonde familie og en jarls familie. Sidst var det opskriften på trællenes brød jeg delte, og i dag vil jeg dele opskriften på…

    Læs mere

  • Trællebrød fra vikingetiden

    Trællebrød fra vikingetiden

    I dag dykker jeg ned i vikingedigtet Rigs Vandring, en fortælling fra Nordisk mytologi som i 1300-tallet blev nedfældet som en del af Den Yngre Edda. Det der gør digtet super interessant er at det er en af de få (nogenlunde) samtidige kilder, som kan fortælle en lille smule om de forskellige forhold mennesker levede…

    Læs mere

  • Wookie cookies med pistacieis inspireret af star wars

    Wookie cookies med pistacieis inspireret af star wars

    Vidste du at is både er det ultimative medie der binder galaksen sammen, og den perfekte måde at køle af i sommervarmen på? Derfor er det naturligvis bedst at huske at holde fryseren godt fyldt med is hele sommeren, for så er du klar til at invitere både padawans, Jedi-riddere og Sith-fyrster forbi til en…

    Læs mere

  • Pølsemad inspireret af Leoniderne

    Pølsemad inspireret af Leoniderne

    Den sjette treat man støder på i Leoniderne er den pølsemad Emilie sætter til livs efter hendes skænderi med Noah. I bogen præciseres det ikke hvilken pølse der er Emilie spiser, men det er vist klart at det ikke er nogen særlig opløftende oplevelse da den bliver indtaget oven på en skive knastørt rugbrød Denne…

    Læs mere

  • The God of Mischief – en Loki cocktail

    The God of Mischief – en Loki cocktail

    Vil du hører en fan teori? Efter Loki stjal Tesseracten i Avengers: Endgame, så slog han et smut forbi mit køkken for at stå model til en guddommelig ny cocktail inspireret af hans luksuriøse Asgardianske rober – om teorien holder stik, ja det må man jo se i det sprit nye afsnit af serien Loki…

    Læs mere

  • Baby Yoda Cocktail – perfekt til fejringen af Star Wars dagen

    Baby Yoda Cocktail – perfekt til fejringen af Star Wars dagen

    Bor du sammen med en Star Wars fan? Hvis du kunne svarer ja til det spørgsmål, så bør du helt sikkert læse med her, især hvis du vil glæde dem lidt ekstra i dag. Den 4. maj hyldes nemlig verden over som den internationale Star Wars Dag, så hvis du vil score dig lidt ekstra…

    Læs mere

  • Pølsehorn inspireret af Leoniderne

    Pølsehorn inspireret af Leoniderne

    Den femte treat man støder på i Leoniderne er de pølsehorn Linus har haft med i madpakken. Om det er Mor Sandra, eller bagenørden Alban, der har været i gang og har sørget for at Linus kunne få pølsehorn med i madpakken skal jeg ikke kunne sige. Men hvis de har været lige så bløde…

    Læs mere

  • Bubble tea inspireret af Leoniderne

    Bubble tea inspireret af Leoniderne

    Den fjerde treat man støder på i Leoniderne er teknisk set tyggegummi. Det viste sig dog at være stort set umuligt at skaffe de nødvendige ingredienser til at lave mit eget tyggegummi fra bunden. Derfor er jeg gået lidt mere kreativt til værks, og har i stedet lavet en omgang hjemmelavet bubble tea med boba…

    Læs mere

  • Majsbrød med fedtegrever fra det lille hus på prærien

    Majsbrød med fedtegrever fra det lille hus på prærien

    I vinterferien udnyttede jeg den tunge hvide dyne af sne der havde lagt sig i mine have, til at lave sne karameller fra bogen Det lille hus i den store skov af Laura Ingalls Wilder (det kan du læse om lige her). Det var en treat jeg længe har haft lyst til at prøve, så…

    Læs mere