Vanilje

  • Bifurs æbletærte med hindbær

    Bifurs æbletærte med hindbær

    Dagens treat er en historisk en af slagsen, det er nemlig den absolut sidste treat til at komme ud af nørdhulens køkken. Som jeg fortalte sidst så har jeg de sidste par måneder haft ret travlt her bag skærmen, og hvis I følger med inde på Instagram, så ved I nu at det var fordi Mr.…

  • Percy Jacksons blå vafler og æg

    Percy Jacksons blå vafler og æg

    I dag er det Percy Jackson fødseldag, en dreng der udover at være Poseidons søn også kan bryste sig af at være hovedpersonen i en af mine absolutte yndligs bogserier. Jeg har længe villet lave en treat dedikeret til Percy her hos Nerdy Treats, og i dag havde jeg endelig den perfekte undskyldning. Hvis I…

  • Anmeldelse: Sjælehenteren – og en opskrift på hindbær donuts

    Anmeldelse: Sjælehenteren – og en opskrift på hindbær donuts

    Til september udkommer anden del af K.L. Bergers triologi “Fortællinger fra døden”, og i den forbindelse har jeg været så heldig at få stillet både den første bog “Sjælehenteren” og den anden bog “Døden lyver aldrig” til rådighed fra forfatteren selv.  Jeg har nettop afsluttet første bog, og derfor tænkte jeg at det var meget…

  • De Tre Kostes sommerlige ingefærøl

    De Tre Kostes sommerlige ingefærøl

    Vores alles yndlings troldmand, Harry Potter, fylder 38 år den 31. juli, og som inkarneret Potterhead er det jo næsten min pligt at markere dagen ved at fremtrylle en sprit ny troldmands treat. Sidst fejrede jeg dagen ved at lave Hagrids chokolade kage og denne gang endte jeg med at vælge en treat der på trods af…

  • Grev Olafs hindbær cupcakes

    Grev Olafs hindbær cupcakes

    A Series of Unfortunate Events Sæson 2 har lige ramt Netflix, og den står allerede øverst på min to-binge liste når jeg har lidt post-påske ferie i starten af næste uge. Både tv-serien, og bøgerne den er baseret, er fulde af de mest unikke og absurde retter jeg længe har hørt om. Vi taler persille…

  • Saint Patrick’s Day Leprechaun cupcakes

    Saint Patrick’s Day Leprechaun cupcakes

    Lørdag den 17. marts, er det Saint Patrick’s Day, en dag hvor man verden over fester iklædt grønt og orange med øl og musik, ofte på irske pubs.  Det er måske ikke rigtigt er noget vi rigtigt fejre her i Danmark, men derfor kan man jo godt bruge dagen som en undskyldning for at gå…

  • De bedste pandekager i Kronenhal

    De bedste pandekager i Kronenhal

    Nogle gange går tingene ikke altid lige efter planerne. Tirsdag den 13. februar var det jo som bekendt pandekagedagen, og jeg havde allerede sat mig for at Mr. Nerd og jeg skulle have nogle helt særlige pandekager at spise i dagens anledning. Men min kære mor skulle en tur til Spanien (det heldige asen), og…

  • Skotske fastelavnsboller fra Brave

    Skotske fastelavnsboller fra Brave

    Den længeventede fastelavnsbollesæson er over os endnu en gang. Sidste år endte jeg med at lave et helt arsenal af fastelavnsboller, og vi mæskede os igennem både poffins, poké puffs og dragon balls. I år er jeg dog gået mere beskedet til værks og har nøjes med at lave en enkelt omgang fastelavnsboller, men ligesom sidst har…

  • Chokoladekage fra Portal

    Chokoladekage fra Portal

    Den 14. november havde jeg fødselsdag nåede jeg livets level 26, derfor havde jeg sat mig for at bage en helt særlig kage i dagens anledning.  Det eneste problem var, at jeg ærlig talt ikke kunne bestemme mig for hvilken kage jeg skulle bage, heldigvis kom Sune mig til undsætning, med sit fantastiske forslag: Man kan med…