-
Hjernetrøfler til zombiernes søde tand – træstammer med hvid chokolade og hindbær
Covid-19 har dette forår taget Danmark med storm! For at nedsætte smitterisikoen så meget som muligt, gik de fleste af os i flyverskjul fra midten af marts. Vi blev hjemme, så så få mennesker som muligt, og let’s face it, begyndte ret hurtigt at kede os. For hvad skal man lave, når man pludselig er…
-
Hjemmelavet dalgona kaffe
For nyligt har den særlige sydkoreanske (selvom nogle påstår at den stammer fra Macau) kaffespecialitet, dalgona kaffe, taget internettet med storm. Den popper op alle vegne på sociale medier, så til sidst blev jeg naturligvis også nødt til at prøve at lave den. Det startede som et eksperiment, men nu har jeg snart lavet den…
-
Peter Kanins gulerodskage
Påsken er nok den højtid som oftes overses her i Nørdhulen, i mange år har jeg arbejdet i påsken, så der har hverken været tid eller overskud til de store udfoldelser i påsken. Men man kan vidst roligt sige, at jeg har haft rig mulighed for at påskehygge i år. Så min mors gamle påske…
-
Den spiselige kattebakke – årets bedste aprilsnar
Hvis billedet her over ikke har skræmt jer helt væk, så har I nok samme syge form for humor som jeg har (og I synes sikkert også at e.g. doughnut kakerlakker er mere genialt end klamt). Har I det, så er denne treat nok lige noget for jer, og I kan roligt læse videre. Har…
-
transformerende furikake gohan fra Food Wars
Food Wars (Shokugeki no Soma) er nok en af mine absolutte yndlings anime, serien foregår på en japansk kokkeskole og derfor er det en serie med madporno i rå mængder. Har man set bare et enkelt afsnit, så ved man at det er noget nær umuligt ikke at få lyst til at sætte tænderne i…
-
Shamrock scones med cheddar og spinat
I Danmark har vi allerede taget højtider som Halloween og Valentinsdag til os, men hvis I spørger mig så er tiden nu også inde til at vi inviterer Saint Patricks Day ind i varmen. Saint Patricks Day falder den 17. marts, og selvom det egentligt er den irske nationaldag, så fejres dagen verden over af…
Skriv et svar