ANDRE OPSKRIFTER
-
Reys lyn brød fra Star Wars: The Force Awakens
Det var egentligt opskriften på flæskesvær fra Futurama, som jeg ville har arbejdet videre med i dag. Men brødskabet i nørdhulen er næsten tomt, og siden så mange danskere er gået helt amok i at hamstre både brød og gær, så tænkte jeg i stedet at jeg ville prøve at give mig i kast med…
-
Hálfa smør fra Ísafold
Jeg ville lyve hvis jeg sagde at det ikke har været utroligt hårdt, sådan at udvikle historiske opskrifter, lave mængde beregninger af opskrifterne og handle ind til en mindre hær for at kunne kokkerere hver dag i en uge, over åben ild i et lille interimistiske udekøkken placeret i museets smedje. Det var især hårdt,…
-
Papas pramdragergryde fra Ternet Ninja
I anledningen af at Anders Matthesens film Ternet Ninja endelig er udkommet på Blu-ray, har jeg inviteret selveste onkel Stewart med i køkkenet, for at kreere en treat fra den fantastiske bog som filmen er baseret på. Det har bestemt ikke været nemt at udvikle en opskrift til Ternet Ninja, og dagens treat har klart…
-
Anmeldelse: Djævlepassagen – og en opskrift på boller fra Sortedammen
Nu har jeg endelig fået tid til at læse årets must read efterårsbog: “Djævlepassagen del 1 – Sortedammens hemmeligheder” og ikke mindst lave en treat fra Sortedammen, i form af de lækreste djævelske boller direkte fra Sortedammens dynd. Bogens bagside tekst: Månen skinner blegt over Sortedammen, da kvinden tænder lysene i pentagrammet. Som i trance…
-
Anmeldelse: Døden lyver aldrig
I dag skal vi endnu en gang med Raven tilbage til efterlivet. Forfatteren K.L. Berger har, som jeg fortalte i et tidligere indlæg, været så sød at sende mig både den første og anden del i hendes trilogi om “Fortællinger fra Døden“. Første bog fortalte jeg om for et par uger siden, og siden jeg…
-
Anmeldelse: Grænsen til Trafallas del 2
I dag skal vi en tur tilbage til elvernes magiske verden Trafallas. Forlaget Leatherbound har nemlig været så flinke at sende anden del af Julie. M. Days storslåede fantasy serie “Grænsen til Trafallas” min vej. Endnu engang lod jeg mig naturligvis inspirere af Julies skriverier til at lave en sublim elvisk treat, derfor får I i dag…
-
En hotdog fra das vaterland
I dag har jeg en treat til jer direkte fra das vaterland. Nancy ovre fra Media Medusa har nemlig bedt mig lave en treat inspireret af den populære Amazon Prime serie “The Man in the High Castle”, som led i hendes sommer binge-watch challenge – og I kender mig jo efterhånden godt nok til at…
-
Signe og Marias specielle pinse pizza
Weekend er godt, men en forlænget en af slagsen er 100 gange bedre, og sidstnævnte var heldigvis hvad de fleste af os kunne se frem til efter den sidste fyraftens øl var drukket i fredags. Pinsen stod nemlig for døren, og selvom DMI havde været ude med et varsel om skybrud, så gik regnskyllet heldigvis nørdhulen forbi.…
-
Skotske fastelavnsboller fra Brave
Den længeventede fastelavnsbollesæson er over os endnu en gang. Sidste år endte jeg med at lave et helt arsenal af fastelavnsboller, og vi mæskede os igennem både poffins, poké puffs og dragon balls. I år er jeg dog gået mere beskedet til værks og har nøjes med at lave en enkelt omgang fastelavnsboller, men ligesom sidst har…
