ANDRE OPSKRIFTER

  • Anmeldelse: Døden lyver aldrig

    Anmeldelse: Døden lyver aldrig

    I dag skal vi endnu en gang med Raven tilbage til efterlivet. Forfatteren K.L. Berger har, som jeg fortalte i et tidligere indlæg, været så sød at sende mig både den første og anden del i hendes trilogi om “Fortællinger fra Døden“. Første bog fortalte jeg om for et par uger siden, og siden jeg…

    Læs mere

  • En hotdog fra das vaterland

    En hotdog fra das vaterland

    I dag har jeg en treat til jer direkte fra das vaterland. Nancy ovre fra Media Medusa har nemlig bedt mig lave en treat inspireret af den populære Amazon Prime serie “The Man in the High Castle”, som led i hendes sommer binge-watch challenge – og I kender mig jo efterhånden godt nok til at…

    Læs mere

  • tomat bruschetta fra Julie & Julia

    tomat bruschetta fra Julie & Julia

    I dag har jeg en lækker opskrift på bruschetta til jer direkte fra filmen “Julie & Julia“. En film der til trods for sin ret så usympatiske og klynkende hovedperson Julie Powell, alligevel har formået at møve sig ind som min absolutte yndlings madfilm (jeg skylder klart skylden på den underskønne Meryl Streep i rollen…

    Læs mere

  • Vincents Five-Alarm Chili

    Vincents Five-Alarm Chili

    Foråret skulle eftersigende være på vej…om et par måneder altså. Derfor er os der lider under kulden stadig i Kong Vinters mag et godt stykke tid endnu. Det betyder bidende kulde og løbende næser, men heldigvis betyder det også at man kan lune sig lidt på alle de tunge og varme vintergryderetter som ligger alt…

    Læs mere

  • Lunas kærlighedssuppe

    Lunas kærlighedssuppe

    Jeg har virkelig glædet mig til at dele denne opskrift, ikke bare med jer Nerd Squad, men også med Malene Sølvsten, den fantastiske forfatter bag bogserien “Ravnenes Hvisken” hvor dagens treat stammer fra.  Dagens treat er uden tvivl den opskrift jeg har arbejdet med i længst tid, den 21. juni mødte jeg nemlig Malene til…

    Læs mere

  • Nicholas Flamels kartoffelsuppe

    Nicholas Flamels kartoffelsuppe

    I dag bliver der blogget fra en stol på Næstved sygehus. Alvorligt er mit besøg ikke, jeg skal bare udsættes for en penicillin provokation, til gengæld er det monster kedeligt at skulle sidde her i flere timer, bare for at vente og se om min krop reagerer på medicinen eller ej. Den lange ventetid bliver…

    Læs mere

  • New Yorks bedste burger fra HIMYM

    New Yorks bedste burger fra HIMYM

    Under Marshall’s første gåtur alene i New Yorks gader skete der to ting: for det første opdagede han, at byen på ingen måde var nær så skræmmende som den unge uskyldige mand fra Minnesota ellers gik og troede at den var, og for det andet så faldt han over en vaskeægte kulinarisk juvel, gemt bag…

    Læs mere

  • Broccoli pizza fra Inside out

    Broccoli pizza fra Inside out

    Du ved aldrig hvornår inspirationens muse vælger at begunstige dig, måske sker det mens du står under bruseren, eller mens du sidder i bussen. Eller måske sker det mens du er på arbejde, midt under en travl frokost servering hvor du laver det ene fladbrød med diverse toppings efter det andet til dagens sultne kunder……

    Læs mere

  • Magnus Chase’s kikærteguf

    Magnus Chase’s kikærteguf

    Slut prut finale – ja det var så den sommerferie! Tre ugers intens afslapning er veloverstået og hverdagen er endnu engang begyndt at banke sine hule slag på døren kl. 6 hver morgen. Første uge tilbage på jobbet er allerede overstået, og som altid, så var det naturligvis først da min ferie slutte, at det gode…

    Læs mere