Smør

  • cremefyldte kakerlak donuts inspireret af men in black

    cremefyldte kakerlak donuts inspireret af men in black

    Mange har proklameret at insekter er femtidens protein, og det er bestemt ikke unormalt at man i Asien kan støde på boder der servere fuldfede kaklerlakker. Selvom der naturligvis kan være mange goder forbundet med indtagelsen af insekter, så har jeg dog lidt svært ved at vende mig til tanken om at skulle sætte tænderne…

  • Piñata cookies inspireret af Avengers: End game

    Piñata cookies inspireret af Avengers: End game

    Tiden er kommet til at gå i køkkenet endnu engang, og denne gang er det en treat fra årtiets nok mest ventede film der er på menuen. Så Den Gale Titan aka Thanos har været med mig i køkkenet, for at lave et fad med nogle gyldne infinity sten inspirerede piñata cookies.  Infinity stenene har…

  • Grev Olafs hindbær cupcakes

    Grev Olafs hindbær cupcakes

    A Series of Unfortunate Events Sæson 2 har lige ramt Netflix, og den står allerede øverst på min to-binge liste når jeg har lidt post-påske ferie i starten af næste uge. Både tv-serien, og bøgerne den er baseret, er fulde af de mest unikke og absurde retter jeg længe har hørt om. Vi taler persille…

  • Saint Patrick’s Day Leprechaun cupcakes

    Saint Patrick’s Day Leprechaun cupcakes

    Lørdag den 17. marts, er det Saint Patrick’s Day, en dag hvor man verden over fester iklædt grønt og orange med øl og musik, ofte på irske pubs.  Det er måske ikke rigtigt er noget vi rigtigt fejre her i Danmark, men derfor kan man jo godt bruge dagen som en undskyldning for at gå…

  • Bananbrød med whiskyglasur inspireret af Jessica Jones

    Bananbrød med whiskyglasur inspireret af Jessica Jones

    Endelig blev det den 8. marts, dagen hvor fans af Marvelserien “Jessica Jones” efter snart tre års ventetid, langt om længe kan få lov til at se 13 spritnye afsnit med Krysten Ritter i hovedrollen som den den kick-ass, super stærke og fordrukne privatdetektiv, der har en fejlslagen karriere som superhelt bag sig og seriøse traumer efter kidnapningen…

  • Skotske fastelavnsboller fra Brave

    Skotske fastelavnsboller fra Brave

    Den længeventede fastelavnsbollesæson er over os endnu en gang. Sidste år endte jeg med at lave et helt arsenal af fastelavnsboller, og vi mæskede os igennem både poffins, poké puffs og dragon balls. I år er jeg dog gået mere beskedet til værks og har nøjes med at lave en enkelt omgang fastelavnsboller, men ligesom sidst har…

  • Chokoladekage fra Portal

    Chokoladekage fra Portal

    Den 14. november havde jeg fødselsdag nåede jeg livets level 26, derfor havde jeg sat mig for at bage en helt særlig kage i dagens anledning.  Det eneste problem var, at jeg ærlig talt ikke kunne bestemme mig for hvilken kage jeg skulle bage, heldigvis kom Sune mig til undsætning, med sit fantastiske forslag: Man kan med…

  • Beorns honningkager fra hobbitten

    Beorns honningkager fra hobbitten

    Under min research til opskriften på Beorns dobbeltbagte honningkager faldt jeg over rigtig mange udgaver, men stort set ingen var tro mod den beskrivelsen vi får af kagerne i Hobbitten. Enten var de ikke dobbeltbagte, eller også var de glaserede skærekager som – let’s face it, ikke ville være særlig gode som rejse proviant for…

  • scones med smør fra hobbitten

    scones med smør fra hobbitten

    De her scones vil med garanti bringe stor glæde til alle halflings hvad enten de serveres til breakfast, second breakfast, elevenses eller afternoon tea. “Der var netop blevet sat en stor kande kaffe på ildstedet, kommenskagerne var væk, og dværgene var gået i gang med en omgang scones med smør, da der lød – en…