Kanel

  • Peberkager fra Geminiderne

    Peberkager fra Geminiderne

    Da jeg spurgte på Instagram, hvilken treat jeg skulle genoptage Spektrum Cookalong med, havde de fleste lige så svært ved at vælge som mig. Nanna Foss stemte dog på at fortsætte hvor vi slap i Geminiderne, nemlig med peberkagerne fra kapitel 52 – og som bøgernes forfatter, tænker jeg hun får den udslagsgivende stemmer. Peberkagerne…

  • Den Hvide Heks’ flødedrik – varm hvid chokolade fra Narnia

    Den Hvide Heks’ flødedrik – varm hvid chokolade fra Narnia

    Den her kop med varm hvid chokolade, er så sød og silkeagtig, at man næsten forstår, hvorfor Edmund lod sig friste af Den Hvide Heks i Løven, heksen og garderobeskabet. Heldigvis kan du nyde en kop af den her opskrift helt uden hekseri, for her er det eneste magiske de lette noter af hvid chokolade,…

  • Vanilje Granola inspireret af Geminiderne

    Vanilje Granola inspireret af Geminiderne

    Den attende treat man støder på i Geminiderne er teknisk set den mysli Pi’s mor hælder op i en skål i kapitel 43. Og okay, i bogen er det teknisk set tonerne af Silent Night i radioen, og minderne om Will der får Pi til at få lidt fugtige øjne. Men hvis jeg er helt ærlig,…

  • Mince pies

    Mince pies

    Mince pies var det allerførste, jeg tænkte på, da Chris og jeg besluttede os for at lave en britisk julemenu. De små kager har været en fast del af det engelske julebord i århundreder, så selvfølgelig skulle de også være en del af vores. Mince pies er små, smørbagte tærter fyldt med en sød og…

  • Æblegløgg inspireret af Geminiderne

    Æblegløgg inspireret af Geminiderne

    Den fjortende treat fra bogen Geminiderne er gløgg, en jule treat som hverken Pi eller jeg er særligt begejstret for. I hvert fald ikke hvis der er tale om den traditionelle gløgg bestående af varm rødvin med rosiner og mandler – som jeg ærligt talt også synes er noget af det værste man kan bikse…

  • Christmas pudding inspireret af Geminiderne

    Christmas pudding inspireret af Geminiderne

    Den engelske christmas pudding er den trettende treat man støder på i Geminiderne, en treat der til trods for at ligge i toppen af Pi’s liste over “klammeste julemad” er noget jeg har haft lyst til at prøve virkelig længe. Sidste år endte jeg med at tage en pause fra Spektrum Cookalong-projektet efter andestegen. Det…

  • Risengrød inspireret af Geminiderne

    Risengrød inspireret af Geminiderne

    Den tiende treat i Geminiderne er risengrød, en december delikatesse som bestemt ikke hører til blandt tvillingernes livretter. Går man ud fra Pi’s beskrivelse af retten i kapitel 43, så forstår jeg det egentligt også godt. For tvillingerne der ikke er vokset op med danske juletraditioner, vil en ganske alm. portion risegrød sikkert virke besynderlig…

  • Hjemmelavet cola inspireret af geminiderne

    Hjemmelavet cola inspireret af geminiderne

    Den første treat man støder på i Geminiderne er et par iskolde colaer. I kapitel 1 prøver Pi og hendes bror Noah nemlig at håndterer den traumatiske hændelse de oplevede i slutningen af bog 1, hvilket de bl.a. gør ved at drikke et par kolde dåse colaer. Det her er naturligvis ikke en reel Coca-Cola klon,…

  • Peanut småkager fra Spy X Family – fire nemme småkager du kan lave til aftenkaffen

    Peanut småkager fra Spy X Family – fire nemme småkager du kan lave til aftenkaffen

    En af de hotteste anime fra Crunchyrolls forårssæson var serien Spy X Family, og har man set bare et enkelt afsnit, så er det ikke svært at se hvorfor den har taget verden med storm. Serien handler i korte træk om spionen agent Twilight fra landet Westalis, som får til opgave at indsamle fortrolige oplysninger…