-
Rødvinsmarineret nakkefilet fra 1390
Hvad ordet cormarye betyder skal jeg ikke kunne sige, men ser du ordet i en middelalderlig tekst, er chancen for at du er faldet over en opskrift på en ret så lækkert rødvinsmarineret nakkefilet ret stor. I hvert fald hvis teksten du læser er “The Forme of Cury” fra 1390, hvor cormarye er navnet på…
-
Giraffe milk macarons fra Wonka
Smag Wonkas chokolade magi i dit eget køkkenet, med et fad nylavede giraffe milk macarons. Der er utallige utrolige treats med i filmen Wonka, men jeg må indrømme at Wonkas giraffe milk macarons var en af de eneste treats jeg følte mig modig nok til at forsøge at lave i eget køkken. Mine macarons er…
-
Tartletes fra 1390
Spiste de tarteletter i middelalderen? Det var min første tanke, da jeg så overskriften tartletes i kogebogen “The Forme of Cury” fra 1390. Opskriften beskriver da også en form for kødfyld i en dejskal, men det (og navnet) er da vidst det tætteste man kommer på tarteletter som vi kender dem i dag. I Samuel…
-
Blå pandekager med blåbær fra Percy Jackson
Blå pandekager med blåbær fra Percy Jackson og Olymperne. Er du fan af græsk mytologi, episke eventyr og top lækker morgenmad? Så vil du elske disse blå pandekager med blåbær inspireret af den spritnye Percy Jackson serie på Disney+. Behøver de at være blå, nej selvfølgelig ikke. Men hvis du føler dig lige så rebelsk…
-
Big Moms semlor fra One Piece
Hvis du er en fan af fastelavnsboller vil du elske Big Moms semlor inspireret af anime serien One Piece. Du har måske allerede hørt om semlor fra vores svenske naboer, det er nemlig deres udgave af en fastelavnsbolle. Men det er faktisk også en specialitet der serveres på øen Elbaf ved vintersolhverv, og så er…
-
BurgerTime burgere inspiret af Vilde Rolf Smadre internettet
BurgerTime burgere er ikke bare Vanelleopes livret, det er også hovedretten jeg har valgt at lave til min Disney Date inspireret af Vilde Rolf Smadre internettet. BurgerTime er ligesom mange af de andre spil der nævne i filmen, et klassisk arkadespil fra 1980’erne – og et spil jeg selv har spillet utallige gange. I spillet…
Skriv et svar