-
Flokes helbredende kyllingesuppe
Kan I huske scenen i tv-serien “Vikings” hvor Ragnar Lothbrok, dødeligt såret af Jarlens pile, hastes til Flokes hjem i skoven for at søge tilflugt og komme til hægterne igen? Floke er nemlig udover at være en eminent bådbygger, også en mand der har et tæt forhold til de nordiske guder. Om det dog er…
-
Hálfa smør fra Ísafold
Jeg ville lyve hvis jeg sagde at det ikke har været utroligt hårdt, sådan at udvikle historiske opskrifter, lave mængde beregninger af opskrifterne og handle ind til en mindre hær for at kunne kokkerere hver dag i en uge, over åben ild i et lille interimistiske udekøkken placeret i museets smedje. Det var især hårdt,…
-
Vegetarisk curry fra Trafallans
[Dagens treat er lavet i samarbejde med forfatteren Julie M. Day] Efter hvad der virker som en umenneskelig lang ventetid, udkommer afslutningen på Julie M. Days storslåede fantasy-serier “Grænsen til Trafallas” endelig den 22. august. Bogen har fået titlen “Den Sidste Alliance”, og jeg kan slet ikke beskrive hvor meget jeg glæder mig til at…
-
Oreo cupcakes inspireret af månelandingen
I dag er det præcis 50 år siden at astronauten Neiil Armstrong ytrede disse ord, da han som det første menneske satte fod på månens overflade. Månelandingen var en enorm bedrift fra videnskabens side, så naturligvis skal denne dag fejres sammen med både Mr. Nerd og med jer Nerd Squad. Hjemme i Nørdhulen er fejringen…
-
Twin Peaks kirsebærtærte
Dagens treat er en, som blandt andet Sally og mange andre, har efterspurgt, og siden butikkerne lige nu bugner af de lækreste, små røde og søde kirsebær, kan jeg endelig besvarer jeres bønner. I dag hiver jeg nemlig jeres smagsløg med tilbage til en af 90’ernes største cult tv-serier, David Lynch’s “Twin Peaks”. I serien…
-
Svampetærte fra Sverresborg
Min vegetariske skytsengel Fëra har endnu engang hvisket mig lidt i øret, og guidet mig trygt og sikkert frem gennem den vegetariske jungle til en ny og velsmagende grøntsagsbaseret treat. Sidst inspirerede Fëra mig til at kreere den fortryllende traffalanske bagte kartoffel, og man kan trygt sige at hun tager sit arbejde som min vegetariske …
Skriv et svar