ANDRE OPSKRIFTER

  • hummus fra You Don’t Mess With The Zohan

    hummus fra You Don’t Mess With The Zohan

    I dag skal vi en tur til det mellemøstlige køkken, jeg har nemlig bikset en omgang cremet og ekstra lækker hummus sammen til jer. Den her hummus er ikke helt som alle de andre, den er nemlig spicet op med et sødt og uimodståeligt ovnbagt hvidløg. Ja den er faktisk så uimodståelig at den Israelske…

    Læs mere

  • Frittatas til Galentines day

    Frittatas til Galentines day

    I sider sikkert og undre jer over hvad “Galentines Day” er for en størrelse, især hvis I aldrig har set tv-serien “Parks and Recreation”. Det var nemlig helt tilbage i 2010 i sæson 2 af denne serie, at man kunne støde på hovedpersonene Leslie Knopes selvindførte helligdag med frittatas og mimosaer for første gang. Dagen…

    Læs mere

  • Anmeldelse: Elleskudt

    Anmeldelse: Elleskudt

    I december udkom bogen “Elleskudt”, det andet bind i Signe Fahls “Tågespind serie”. Jeg var fuldstændigt pjattet med det første bind i serien, så da forfatteren spurgte om jeg havde lyst til at anmelde den næste bog i serien sagde jeg naturligvis ret hurtigt ja tak. Siden jeg var så begejstret for den første bog…

    Læs mere

  • Vaniljekranse fra Julemandens værksted

    Vaniljekranse fra Julemandens værksted

    Jeg håber at I alle er kommet godt ind i 2019, men mest af alt håber jeg at I stadig har mod på at få opskriften på endnu en julegodte (bare rolig det er den sidste jeg har til jer) I sidste uge fik I jo opskriften på de giftige brunkager som tog livet af  den…

    Læs mere

  • Brunkager til Julemanden

    Brunkager til Julemanden

    Som I sikkert har bemærket, så har der været ualmindeligt stille herinde det sidste lange stykke tid.  At komme på plads i et nyt hus, at finde sig til rette på et nyt studie, at byde et nyt firbenet familiemedlem velkommen og eksamenslæsning oveni juleræset har simpelthen taget al min energi og overskud. Men bare…

    Læs mere

  • Anmeldelse: Djævlepassagen – og en opskrift på boller fra Sortedammen

    Anmeldelse: Djævlepassagen – og en opskrift på boller fra Sortedammen

    Nu har jeg endelig fået tid til at læse årets must read efterårsbog: “Djævlepassagen del 1 – Sortedammens hemmeligheder” og ikke mindst lave en treat fra Sortedammen, i form af de lækreste djævelske boller direkte fra Sortedammens dynd. Bogens bagside tekst: Månen skinner blegt over Sortedammen, da kvinden tænder lysene i pentagrammet. Som i trance…

    Læs mere

  • Reginas æblelommer

    Reginas æblelommer

    Nu er jeg endelig ved at have fundet mig til rette i mit nye køkken, og det betyder heldigvis at jeg så småt kan begynde at lave en masse treats igen. Den første  får i opskriften på allerede i dag, jeg er nemlig begyndt at gense serien “Once Upon a Time” på Netflix, en serie…

    Læs mere

  • Bifurs æbletærte med hindbær

    Bifurs æbletærte med hindbær

    Dagens treat er en historisk en af slagsen, det er nemlig den absolut sidste treat til at komme ud af nørdhulens køkken. Som jeg fortalte sidst så har jeg de sidste par måneder haft ret travlt her bag skærmen, og hvis I følger med inde på Instagram, så ved I nu at det var fordi Mr.…

    Læs mere

  • Bomburs flæskeæggekage

    Bomburs flæskeæggekage

    Den 22. september var den internationale  Hobbitdag, og ligesom sidste år havde jeg også denne gang planlagt et at fejre dagen med jer her på Nerdy Treats. Livet kom imidlertid i vejen (jeg lover jeg nok snart skal inkludere jer I hvad der har holdt mig beskæftiget), og jeg har haft derfor først fået tid…

    Læs mere