ANDRE OPSKRIFTER

  • Köttbullar med flødesauce inspireret af Frozen

    Köttbullar med flødesauce inspireret af Frozen

    Hvis man kender selv den mindste Disnerd, så ved man at Frozen er stort – som i virkelig STORT! De små nørder i mit liv kan dårligt nok gå en dag uden at se den første film, læse en Frozen bog, lege med Frozen dukker og generelt bare drive deres forældre til vanvid med alt…

    Læs mere

  • Fru Kanins krydrede hot cross buns

    Fru Kanins krydrede hot cross buns

    På fredag er det store bededag, og det betyder at vi snart skal til at hygge os med varme hveder hjemme i stuerne… eller gør det? I år foreslår jeg nemlig at vi at vi bytter hvederne ud med deres søde, klistrede og krydrede britisk søsterboller hot cross buns. Egentligt er hot cross buns jo…

    Læs mere

  • Jammie Dodgers fra Doctor Who

    Jammie Dodgers fra Doctor Who

    Bloggen har for nyligt rundet hele 600 følgere inde på Instagram. Det lyder måske ikke af så meget, men for en forholdsvis lille nørdet nicheblogger som mig, så er det altså en stor milepæl at passere. Derfor skal der lyde et stort tak til alle jer, som troligt følger med i mine små tosserier i…

    Læs mere

  • Den ultimative iskaffe

    Den ultimative iskaffe

    Nogen mennesker er tedrikkere , andre er kaffedrikkere. Selv har jeg aldrig velvilligt har sat en kop kaffe til livs, så jeg hører bestemt til i kategorien tedrikkere.  Eller det gjorde jeg i hvert fald indtil for omkring to uger siden, da den famøse dalgona kaffe tog verden med storm. Det startede egentligt bare som et…

    Læs mere

  • Glagnars human rinds – hjemmelavede flæskesvær fra det 31. århundrede

    Glagnars human rinds – hjemmelavede flæskesvær fra det 31. århundrede

    Engang for hvad der virker som æoner siden, kom min mor forbi med den største pose rå svine svær jeg længe har set. Der blev selvfølgelig straks sat en omgang hjemmelavede flæskesvær igang, og hvis I kiggede med på Instagram, så kunne I på min story følge med i processen fra start til slut. Planen…

    Læs mere

  • Hjernetrøfler til zombiernes søde tand  – træstammer med hvid chokolade og hindbær

    Hjernetrøfler til zombiernes søde tand – træstammer med hvid chokolade og hindbær

    Covid-19 har dette forår taget Danmark med storm! For at nedsætte smitterisikoen så meget som  muligt, gik de fleste af os i flyverskjul fra midten af marts. Vi blev hjemme, så så få mennesker som muligt, og let’s face it, begyndte ret hurtigt at kede os. For hvad skal man lave, når man pludselig er…

    Læs mere

  • Hjemmelavet dalgona kaffe

    Hjemmelavet dalgona kaffe

    For nyligt har den særlige sydkoreanske (selvom nogle påstår at den stammer fra Macau)  kaffespecialitet, dalgona kaffe, taget internettet med storm. Den popper op alle vegne på sociale medier, så til sidst blev jeg naturligvis også nødt til at prøve at lave den. Det startede som et eksperiment, men nu har jeg snart lavet den…

    Læs mere

  • Peter Kanins gulerodskage

    Peter Kanins gulerodskage

    Påsken er nok den højtid som oftes overses her i Nørdhulen, i mange år har jeg arbejdet i påsken, så der har hverken været tid eller overskud til de store udfoldelser i påsken. Men man kan vidst roligt sige, at jeg har haft rig mulighed for at påskehygge i år. Så min mors gamle påske…

    Læs mere

  • Den spiselige kattebakke – årets bedste aprilsnar

    Den spiselige kattebakke – årets bedste aprilsnar

    Hvis billedet her over ikke har skræmt jer helt væk, så har I nok samme syge form for humor som jeg har (og I synes sikkert også at e.g. doughnut kakerlakker er mere genialt end klamt). Har I det, så er denne treat nok lige noget for jer, og I kan roligt læse videre. Har…

    Læs mere