-
hjemmelavet makrel i tomat inspireret af leoniderne
Den ellevte treat man støder på i Leoniderne er den tomme dåse makrel i tomat Spektrum gruppen ser hjemme hos Astrofyskieren Karl. Det ville uden tvivl være synd at kalde den her scenen med makreldåsen for den mest appetitlige scene i bogen, og hvis man har prøvet at fiske en glemt madkasse op af en skoletaske…
-
Kiwi lagkage inspireret af Leoniderne
Den anden treat man støder på i Leoniderne er en lagkage fra Albans fødselsdagsfest Det ville måske have været helt klassisk med en lagkage bestående af creme, syltetøj, flødeskum og bær, og det var højst sandsynligt også sådan en mor Sandra tryllede frem i bogen. Helt klassisk er min udgave dog ikke, opskriften herunder er…
-
Fru Kanins krydrede hot cross buns
På fredag er det store bededag, og det betyder at vi snart skal til at hygge os med varme hveder hjemme i stuerne… eller gør det? I år foreslår jeg nemlig at vi at vi bytter hvederne ud med deres søde, klistrede og krydrede britisk søsterboller hot cross buns. Egentligt er hot cross buns jo…
-
Den ultimative iskaffe
Nogen mennesker er tedrikkere , andre er kaffedrikkere. Selv har jeg aldrig velvilligt har sat en kop kaffe til livs, så jeg hører bestemt til i kategorien tedrikkere. Eller det gjorde jeg i hvert fald indtil for omkring to uger siden, da den famøse dalgona kaffe tog verden med storm. Det startede egentligt bare som et…
-
Peter Kanins gulerodskage
Påsken er nok den højtid som oftes overses her i Nørdhulen, i mange år har jeg arbejdet i påsken, så der har hverken været tid eller overskud til de store udfoldelser i påsken. Men man kan vidst roligt sige, at jeg har haft rig mulighed for at påskehygge i år. Så min mors gamle påske…
-
Snyd alle du kender med årets bedste aprilsnar – opskrift på en spiselig kattebakke
Hvis billedet her over ikke har skræmt jer helt væk, så har I nok samme syge form for humor som jeg har (og I synes sikkert også at e.g. doughnut kakerlakker er mere genialt end klamt). Har I det, så er denne treat nok lige noget for jer, og I kan roligt læse videre. Har…
-
Shamrock scones med cheddar og spinat
I Danmark har vi allerede taget højtider som Halloween og Valentinsdag til os, men hvis I spørger mig så er tiden nu også inde til at vi inviterer Saint Patricks Day ind i varmen. Saint Patricks Day falder den 17. marts, og selvom det egentligt er den irske nationaldag, så fejres dagen verden over af…
-
Reys lyn brød fra Star Wars: The Force Awakens
Det var egentligt opskriften på flæskesvær fra Futurama, som jeg ville har arbejdet videre med i dag. Men brødskabet i nørdhulen er næsten tomt, og siden så mange danskere er gået helt amok i at hamstre både brød og gær, så tænkte jeg i stedet at jeg ville prøve at give mig i kast med…
-
Frittatas til Galentines day
★Hej Nerd Squad ★ I sider sikkert og undre jer over hvad “Galentines Day” er for en størrelse, især hvis I aldrig har set tv-serien “Parks and Recreation”. Det var nemlig helt tilbage i 2010 i sæson 2 af denne serie, at man kunne støde på hovedpersonene Leslie Knopes selvindførte helligdag med frittatas og mimosaer for…
