I sider sikkert og undre jer over hvad “Galentines Day” er for en størrelse, især hvis I aldrig har set tv-serien “Parks and Recreation”. Det var nemlig helt tilbage i 2010 i sæson 2 af denne serie, at man kunne støde på hovedpersonene Leslie Knopes selvindførte helligdag med frittatas og mimosaer for første gang.
Dagen finder sted den 13. februar, dagen før Valentins dag, og som navnet antyder så er det en dag kun for pigerne. a
“Oh, it’s only the best day of the year. Every February 13th my lady friends and I leave our husbands and our boyfriends at home, and we just come and kick it, breakfast style. Ladies celebrating ladies. It’s like Lilith Faire, minus the angst. Plus frittatas.”
(Leslie Knope, Parks and Recreation S02E16 “Galentines Day”)
Inde på studiet har jeg, sammen med en håndfuld søde damer, oprettet en hyggelig lille madklub, og da de for nogle dage siden var forbi til årets første madklub, syntes jeg derfor at det var meget oplagt med et “Galentines Day” brunch tema. a
På menuen var der, udover de mange lækkerier de andre søde damer havde medbragt, et par Leslie Knope godkendte frittatas og mimosaer fulde af liflige bobler – og det er lige præcis de opskrifter i kan finde herunder.
Det er bestemt ikke sidste gang jeg skal prøve at holde “Galentines Day”, for hvem hilser ikke en god undskyldning for at mødes sammen med et par gode venner om et veldækket bord velkommen…i sær ikke når det bord er fuld af en masse lækkerier.
Men hvad med jer Nerd Squad, skal i holde “Galentines Day” i år? a
Hæld først iskoldt friskpresset appelsinjuice i et par champagne glas eller i en kande.
Tilsæt dernæst den mousserende vin/ Sprite, og nyd den i godt selskab sammen med en velsmagende brunch.
Husk at I kan altid finde mig på de sociale medier:
Min side på facebook er stedet hvor I kan stille spørgsmål og dele billeder hvis I laver en (eller) flere treats fra bloggen. Jeg deler også altid billededer og links til nye og gamle opskrifter, så her er der altid mulighed for at finde madinspiration.
Min profil på instagram er stedet hvor man nemmest kan komme i kontakt med mig hvis man har forslag til kommende treats, man kan komme med bag kameraet, få opdateringer om livet i nørdhulen og selvfølgelig også se en masse lækre billeder af Nerdy Treats
Pinterest er stedet hvor man også kan finde en masse billeder fra bloggen, samt få et lille indblik i hvad der inspirerer mig når der skal udvikles opskrifter til nye treats.
Pinterest er nemlig en side/ app hvor man kan gemme opskrifter på sine egne virtuelle opslagstavler – så her kan man både holde orden på sine inspirationskilde og ikke mindst også altid nemt finde sine yndlings opskrifter igen.
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Skriv et svar