
2016 er så langsomt gået hen og blevet til 2017, og ligesom sidste år håber jeg at alle jer nørder derude er kommet godt ind i det nye år uden for mange tømmermænd, og med alle lemmer intakt. Herhjemme havde vi en hyggelig lille intim aften bare os to, efterfulgt af den 1. januar som…

I dag står menuen på lækre cubanske sandwiches, eller cubanos som de rigtigt hedder, med mojo marineret nakkesteg fra filmen Chef, og lad mig bare starte ud med at sige at der er en god grund til at de er filmens helt store kulinariske højdepunkt og det er at de er freakin’ delish. Ud over…

Gæstekokke i mit køkken er langt fra en sjældenhed nu om dage, og i dag har der været hele tre styks forbi for at hjælpe til med at lave en smækker lækker treat til alle jer nørder derude. Dagens gæstekokke bestod af de tre brødre Grizz, Panda og Ice Bear fra serien “We Bare Bears”…

Nogle gange er det de mindste ting som kan få internettet til at koge over, tag f.eks. den lille ubetydelige scene i Captain America: Civil War hvor Bucky Barnes går rundt på et torvemarked i Bucharest igang med at købe nogle blommer. Nogen synderlig vigtig scene er det ikke, men Bucky, blommerne og spørgsmålet om…

Kan i huske filmen “Hook“? Filmen der udover at have et fantastisk cast med både Dustin Hoffman, Julia Roberts og Robin Williams i hovedrollerne, også er en af de sjoveste og mest kreative genfortællinger af J.M. Barries børnebogs fortælling om drengen Peter Pan. Original fortællingen handler jo om Peter, drengen der ikke ville blive voksen.…

I dag tænder jeg endnu engang for min lille tidsmaskine, og sætter kurs mod det 31. århundrede og det fortryllende univers i Futurama. Jeg har tidligere lavet både Slurm og popplers, to af de mest ikoniske retter fra Matt Groenings serie, men nu er det blevet tid til at grave lidt dybere i Futuramas kulinariske…

Jeg elsker, elsker, eeelsker mexicansk mad, og jeg kunne snildt leve udelukkende af mexicanske delikatesser hele året rund. Desværre deler min kæreste ikke helt samme mexi-entusiasme som mig, så for at jeg ikke går alt for meget mexi-amok i køkkenet har jeg højt og helligt lovet min søde kæreste at jeg kun at lave mexicansks mad…
