-
Skinke ramen fra Ponyo
Forårsforkølelse! Ja der findes altså bare ikke noget værre ord på denne årstid, specielt ikke når man er en af dem der altid bliver ramt af det her skræklige fænomen. Selvfølgelig har foråret 2016 ikke være undtagelsen der bekræfter reglen, og derfor har jeg den sidste uges tid været sendt til tælling med feber, hovedpine,…
-
Erina Nakiri’s eggs benedict
I dag fortsætter jeg med at sætte tænderne i lækkerier fra anime’en Food Wars (Shokugeki no Soma, jeg har indtil videre lavet et par retter fra serien her og her , og den der står for skud i dag er faktisk en af mine absolutte yndligs brunch retter. I afsnit 13 af serien ser vi hvordan eleverne…
-
En forloren flæskesteg – den billigste steg du kan sætte på bordet
Det her var den allerførste ret jeg så Yukihira lave i Food Wars (Shokugeki no Soma), som virkelig fangede mine smagsløgs opmærksomhed. Den viser innovation og kreativitet på et højt plan, og er uden tvivl et lysende klart eksempel på at man ikke behøver meget mere end simple basis ingredienser i et køkken for…
-
De japanske nuggets
Hvis man læser manga eller ser anime er man højst sandsynligt stødt på karaage på et eller andet tidspunkt. De små gyldne og friterede hapsere er nemlig uhyrer populære i Japan, og udover at være meget fremtrædende i den japanske popkultur er de også et kærkomment element i bento bokse til både børn og…
-
Asunas virtuelle steak sandwich fra SAO
Sword Art Online er langt fra en anime der kun handler om at slå monstre ihjel i den virtuelle MMORPG af samme navn. I serien møder man nemlig den kick ass pige Asuna der, udover at være en fantastisk gamer med tendenser til at true seriens hovedperson Kirito med skarpe objekter, faktisk også er…