ANDRE OPSKRIFTER

  • Cubano sandwich fra Chef

    Cubano sandwich fra Chef

    I dag står menuen på lækre cubanske sandwiches, eller cubanos som de rigtigt hedder, med mojo marineret nakkesteg fra filmen Chef, og lad mig bare starte ud med at sige at der er en god grund til at de er filmens helt store kulinariske højdepunkt og det er at de er freakin’ delish. Ud over…

    Læs mere

  • Petit loco moco don

    Petit loco moco don

      Det er ingen hemmelighed at jeg er en total sucker for Shokugeki no Soma, og jeg har da også tidligere haft prikket lidt til serien her på bloggen. Anden sæson sluttede i september, og lige som mange andre fans af serien er der ikke andet at gøre end at vente med spænding på at der…

    Læs mere

  • The Bearst Calzone

    The Bearst Calzone

    Gæstekokke i mit køkken er langt fra en sjældenhed nu om dage, og i dag har der været hele tre styks forbi for at hjælpe til med at lave en smækker lækker treat til alle jer nørder derude. Dagens gæstekokke bestod af de tre brødre Grizz, Panda og Ice Bear fra serien “We Bare Bears”…

    Læs mere

  • En magisk omgang stroganoff

    En magisk omgang stroganoff

      “”Hvad er det?” spurgte Ron og pegede på et stort fad med noget, der lignede sammenkogte muslinger, som stod placeret ved siden af en ordentlig omgang god gammeldags bøf stroganoff. “Det er bouillabaisse,” sagde Hermione. “Prosit!” sagde Ron “Det er fransk,” sagde Hermione “Jeg fik det, da vi var på ferie forrige sommer. Det…

    Læs mere

  • En hot snack fra ildnationen

    En hot snack fra ildnationen

      “Water… Earth…Fire…Air. Long ago, the four nations lived together in harmony. Then everything changed when the fire nation attacked. Only the Avatar, master of all four elements, could stop them. But when the world needed him most, he vanished” (Katara, Avatar: The Last Airbender 2005 – 2008)   Med disse ord indledes “Avatar: The…

    Læs mere

  • blommetærter inspireret af Captain America: Civil War

    blommetærter inspireret af Captain America: Civil War

    Nogle gange er det de mindste ting som kan få internettet til at koge over, tag f.eks. den lille ubetydelige scene i Captain America: Civil War hvor Bucky Barnes går rundt på et torvemarked i Bucharest igang med at købe nogle blommer. Nogen synderlig vigtig scene er det ikke, men Bucky, blommerne og spørgsmålet om…

    Læs mere

  • En kulinarisk hyldest til Dr. Sheldons Cooper

    En kulinarisk hyldest til Dr. Sheldons Cooper

    Dagens treat er min kulinariske hyldest til min absolutte yndlingskarakter fra “The Big Bang Theory” Han er super intelligent, lidt af en særling og så elsker han sin alene tid. Jeg taler naturligvis om Dr. Sheldon Cooper, og denne amerikansk-indiske fusions burger blev til efter jeg fornyligt så afsnittet “The Vegas Renormalization”. I dette afsnit fra sæson…

    Læs mere

  • Cremetærte fra hook

    Cremetærte fra hook

    Kan i huske filmen “Hook“? Filmen der udover at have et fantastisk cast med både Dustin Hoffman, Julia Roberts og Robin Williams i hovedrollerne, også er en af de sjoveste og mest kreative genfortællinger af J.M. Barries børnebogs fortælling om drengen Peter Pan. Original fortællingen handler jo om Peter, drengen der ikke ville blive voksen.…

    Læs mere

  • Morgenmad i det 31. århundrede

    Morgenmad i det 31. århundrede

    I dag tænder jeg endnu engang for min lille tidsmaskine, og sætter kurs mod det 31. århundrede og det fortryllende univers i Futurama. Jeg har tidligere lavet både Slurm og popplers, to af de mest ikoniske retter fra Matt Groenings serie, men nu er det blevet tid til at grave lidt dybere i Futuramas kulinariske…

    Læs mere