-
hummus fra You Don’t Mess With The Zohan
I dag skal vi en tur til det mellemøstlige køkken, jeg har nemlig bikset en omgang cremet og ekstra lækker hummus sammen til jer. Den her hummus er ikke helt som alle de andre, den er nemlig spicet op med et sødt og uimodståeligt ovnbagt hvidløg. Ja den er faktisk så uimodståelig at den Israelske…
-
tomat bruschetta fra Julie & Julia
I dag har jeg en lækker opskrift på bruschetta til jer direkte fra filmen “Julie & Julia“. En film der til trods for sin ret så usympatiske og klynkende hovedperson Julie Powell, alligevel har formået at møve sig ind som min absolutte yndlings madfilm (jeg skylder klart skylden på den underskønne Meryl Streep i rollen…
-
deviled eggs inspireret af De eventyrlige vogtere
Først og fremmest håber jeg at I har haft en rigtig dejlig påske, og ikke har ligget underdrejet med den første omgang hardcore forårs forkølelse, som den omgang Mr. Nerd og jeg lige har været igennem. Hjemme i nørdhulen er traditioner ikke det som Mr. Nerd og jeg går mest op i, ikke desto mindre…
-
Skotske fastelavnsboller fra Brave
Den længeventede fastelavnsbollesæson er over os endnu en gang. Sidste år endte jeg med at lave et helt arsenal af fastelavnsboller, og vi mæskede os igennem både poffins, poké puffs og dragon balls. I år er jeg dog gået mere beskedet til værks og har nøjes med at lave en enkelt omgang fastelavnsboller, men ligesom sidst har…
-
Kransekage fra Olaf’s Frozen Adventure
Juleaften samles mange familier foran tv’et for at se Disneys traditionelle juleshow, min familie er bestemt ikke anderledes, og klokken 16 juleaften ringes julen for alvor ind til tonerne af Jesper Fårekyllings smukke sang “Når du ser et stjerneskud”. Hvert år er der glædelige gensyn med Pluto og hans juletræ, Bambi på glatis, Anders Ands…
-
Broccoli pizza fra Inside out
Du ved aldrig hvornår inspirationens muse vælger at begunstige dig, måske sker det mens du står under bruseren, eller mens du sidder i bussen. Eller måske sker det mens du er på arbejde, midt under en travl frokost servering hvor du laver det ene fladbrød med diverse toppings efter det andet til dagens sultne kunder……
-
napoleonshatte inspireret af Pirates of the Caribbean
Ohøj nørder, tiden er inde til at sætte den udstoppede papegøje fast på skulderen, binde en hjemmelavet klap for øjet og få støvet træbenet af. I dag skal vi nemlig fejre at det 5. kapitel i Pirates of the Caribbean serien Pirates of the Caribbean: Salazar’s Revenge har ramt de danske biografsale. Selvom nogle måske vil…
-
Monte Cristo sandwich fra Galaxy Quest
Dagens treat byder på en totalt over the top sandwich, til at begynde med starter den sit liv ud som en rimelig standard toast med ost og skinke, men pludselig får den en indenitteskrise og prøver at maskerer sig som en french toast; Men bare rolig opskriften er langt nemmere end man måske lige skulle…
-
Cubano sandwich fra Chef
I dag står menuen på lækre cubanske sandwiches, eller cubanos som de rigtigt hedder, med mojo marineret nakkesteg fra filmen Chef, og lad mig bare starte ud med at sige at der er en god grund til at de er filmens helt store kulinariske højdepunkt og det er at de er freakin’ delish. Ud over…