Amortentia fra Harry Potter

 

Valentinsdag er lige rundt om hjørnet, dagen for lyserødt fluff, romantik, roser og chokolade i langebaner.

Desværre er det langt fra alle som har lige meget held med at overtale sin udkårne til en aften i kærlighedens tegn, men det roder vi bod på i år.

Jeg har nemlig været et smut forbi Weasleys Tricks og Fiduser og fået fingrene i opskriften på deres tophemmelige kærlighedseliksir, Amortentia!

 

“Det er den kraftigste kærlighedseliksir i verden! ” sagde Hermione. “Fuldstændig rigtig! Jeg går ud fra, at du genkendte den på grund af det umiskendelige skær af perlemor? ” “Og også dampen der hæver sig i karakteristiske spiraler” , sagde Hermione ivrigt, “og desuden siges det, at den har en helt særegen, individuel duft, alt efter hvem der lugter til den, og netop det der tiltrækker os.”

(Harry Potter og Halvblodsprinsen, J.K Rowling)

 

Amortentia er en læskende, sødmefuld og yndigt glitrende blanding af hindbær, rose og lime.

Men pas på, den skal indtages med største forsigtighed, for her er tale om verdens mest magtfulde kærlighedseliksir.

Selvom den dog ikke kan frembringe ægte kærlighed, så skaber eliksiren den allerstærkeste form for forblændelse der vil få enhver der indtager den til at gå i en trancelignende tilstand hvor de bliver helt besat af den person der har brygget eliksiren.

 

 

Det siges at ekiksiren dufter af hvad end den som dufter til den finder mest tiltrækkende, jeg kan derfor ikke forudsige hvordan eliksiren helt præcist vil dufte for jer (for mig dufter den af dugvådt græs, friskt brygget te og Mr. Nerds vandpibetobak ) men jeg kan dog garanterer at den vil være en fryd for smagsløgene, og få enhver I vælger at servere den til, til at blive helt forgabt i jer.

For at få den fulde effekt af denne potente eliksir skal man ideelt set skaffe ingredienser for som frosne ashwinder æg, rosentorne, pebermynte og månesten.

Disse ingredienser kan dog vise sig at være rimeligt svære at få fingrene i hvis man skal handle hos den lokale Muggler grossist.

Heldigvis findes der alternativer som I vil se i nedstående opskrift som kam laves og nydes af alle, uanset om man  er fuldblods troldmand eller Mugglerfødt – selvom eliksirens effekt muligvis er svundet en smugle.

 

 

Tør I give jer i kast med en anden kendt troldmands eliksir, så husk at tjekke opskriften på Felix felicis ud.


Loot: 1 ½ liter

Quest level:


Amortentia

Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

  • 1000 ml vand
  • 4 poser hindbærte
  • 250 g hindbær
  • 70 g sukker
  • 125 ml vand
  • 1 lime (saft)
  • ca. 1 ½ spsk. rosenblomstvand
  • 250 ml kaffefløde
  • 3 tsk. rosa støv (eller bronze støv)

Sådan gør du

  • Kog vandet op, kom teposerne i og lad dem trække i 6 minutter.
  • Kog imens hindbær, sukker og det resterende vand til en sirup, når bærere er helt kogt ud og siruppen er begyndt at tyknet en smugle er den færdig.
  • Fjern nu tebrevene og si hindbærsiruppen ned i teen inden den stilles på køl.
  • Når teen er helt kold smages den til med limesaft og rosenblomstvand inden der røres kaffefløde og rosa støv i.
  • Server Amortentiaen i afkølede glas med knust is.

 

Prøv også

Kommentarer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering