Vaniljekranse fra Julemandens værksted

Vaniljekranse


★Godt nytår Nerd Squad ★ 

Jeg håber at I alle er kommet godt ind i 2019, men mest af alt håber jeg at I stadig har mod på at få opskriften på endnu en julegodte (bare rolig det er den sidste jeg har til jer)

I sidste uge fik I jo opskriften på de giftige brunkager som tog livet af  den kære gamle Julemand i Kenneth Bøgh Andersens utraditionelle julebog “Julemandens Død”.


Vaniljekranse

 

Det er dog langt fra alle treats i bogen som er ligeså makabre, og da jeg opdagede et afsnit som benævnte min absolutte yndligs julesmåkage, så kunne jeg naturligvis ikke andet end at dele opskriften med jer.

For som det gamle mundheld siger, så varer julen jo lige til påske, og når en småkage smager så fortryllende som de her eminente vaniljekranse fra Julemandens værksted,  ja så kan man vidst ikke andet end have lyst til at forlænge den søde juletid lidt endnu.

“Overalt hørtes klaprende træsko og lystig fløjten, og sommetider et dybt ahh!, når duften fra køkkenet nåede næseborene og fik maverne til at rumle ved tanken om vaniljekranse, klejner og brændte mandler.”

(Julemandens død, Kenneth Bøgh Andersen)

Vaniljekranse


Loot: ca. 50 vaniljekranse

Quest timer: ca. 20 minutter


Vaniljekranse fra Julemandens værksted

2. januar 2019
: 10 min
: 7 min
: 17 min

By:

Ingredients
  • 500g hvedemel
  • 200 g sukker
  • Kornene fra 1 vaniljestang
  • 375 g smør
  • 1 æg
  • 265 g hakkede mandler
Directions
  • Step 1 Gnid mel, sukker, vanilje, og smør godt sammen.
  • Step 2 Tilsæt æg og hakkede mandler og ælt dejen sammen til den begynder at hænge sammen.
  • Step 3 Film dejen og kom den på køl.
  • Step 4 Form vaniljekransene og bag dem langsomt lysebrune ved 175 grader i ca. 5- 7 minutter.

Level




Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *