Hvidløg

  • Citron kylling fra Campfire Cooking in Another World

    Citron kylling fra Campfire Cooking in Another World

    Den her citron kylling med smørsauce er endnu én af de utroligt lækre retter, som Mukuoda tryller frem, i anime serien Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill. Jeg har allerede lavet flere af hans retter, og det er min erfaring, at Mukuodas retter kun bliver bedre og bedre for hver treat jeg…

  • Rødvinsmarineret nakkefilet fra 1390

    Rødvinsmarineret nakkefilet fra 1390

    Hvad ordet cormarye betyder skal jeg ikke kunne sige, men ser du ordet i en middelalderlig tekst, er chancen for at du er faldet over en opskrift på en ret så lækkert rødvinsmarineret nakkefilet ret stor. I hvert fald hvis teksten du læser er “The Forme of Cury” fra 1390, hvor cormarye er navnet på…

  • BurgerTime burgere inspiret af Vilde Rolf Smadre internettet

    BurgerTime burgere inspiret af Vilde Rolf Smadre internettet

    BurgerTime burgere er ikke bare Vanelleopes livret, det er også hovedretten jeg har valgt at lave til min Disney Date inspireret af Vilde Rolf Smadre internettet. BurgerTime er ligesom mange af de andre spil der nævne i filmen, et klassisk arkadespil fra 1980’erne – og et spil jeg selv har spillet utallige gange. I spillet…

  • Airfryer bagt salsa inspireret af Vilde Rolf smadre internettet

    Airfryer bagt salsa inspireret af Vilde Rolf smadre internettet

    Prøv en uforglemmelig airfyer bagt salsa, hvis du vil serverer en snack der imponerer ved en Disney Date inspireret af Vilde Rolf smadre internettet. Det kan godt være, at Rolf er en af hovedpersonerne i Disneys klassiker nummer 56, men når der skal findes lækkerier til min menu inspireret af filmen, er det uden tvivl…

  • Pepperoni pizza inspireret af Geminiderne

    Pepperoni pizza inspireret af Geminiderne

    Den syvende treat man støder på i Geminiderne er pepperonipizza – muligvis en af Pi’s livretter, i hvert fald hvis der er en snestorm under opsejling. Min mand behøver dog ingen snestorm for at være i humør til at sætte en pepperonipizza til livs, og jeg vil næsten gå så langt som at kalde ham…

  • Bonzabæst gryde inspireret af Skatteplaneten

    Bonzabæst gryde inspireret af Skatteplaneten

    Hvis du altid har drømt at spise som en vaskeægte intergalaktisk pirat, bør du prøve en skål af Mr. Silvers famøse bonzabæst gryde – hovedretten i min menu inspireret af Skatteplaneten. Hvad den gryde præcist består af skal jeg dog ikke kunne sige, for det er åbenbart ikke så nemt at lokke en opskrift ud…

  • Kartoffel pizza inspireret af Geminiderne

    Kartoffel pizza inspireret af Geminiderne

    Den fjerde treat man støder på i Geminiderne er takket være de frosne færdigretter Pi nævner i kapitel 8, denne top lækre convience food bastard af en kartoffelpizza. Et super blandingsprodukt der kombinerer hele 3 af de 5 treast Pi nævner i kapitlet til én herlig mundfuld. Chris og jeg er dog ikke helt enige om at…

  • Ajiaco inspireret af Encanto

    Ajiaco inspireret af Encanto

    Når du når til hovedretten på en Encanto inspireret Disney Date står der ajiaco suppe på menuen. Denne suppe er indbegrebet af traditionel colombiansk comfort food, og det er faktisk den selv samme ret der serveres ved Isabella og Marianos forlovelses fest. Suppen er forholdsvis simpel at lave, og består i grove træk af kylling,…

  • rødbede burger Inspireret af geminiderne

    rødbede burger Inspireret af geminiderne

    Den anden treat jeg har lavet fra Geminiderne, er denne skønne australske rødbede burger inspireret af det lille indblik i Pi’s minder fra hendes tid i Australien fra kapitel 2. Min inspireret er fundet i Australiens national burger, en sag der meget passende kaldes “the burger with a lot”, da den serveres med både salat,…