-
Citronfromage ala Eiric Frændegod
“Har du lavet den?” Kierstin smilede til eiric og strøg ham over kinden. “Sammen med Ceinwen og Ailan,” proklamerede han stolt, “og Aestrid hjalp også,” tilføjede han. “Hun pressede citronerne.” […] Kierstin nikkede eftertænktsomt og tog den første mundfuld af desserten. Hun spærrede øjnene op. “Den er god Eiric!” “Tak mor, ” sagde Eiric og…
-
De bedste pandekager i Kronenhal
Nogle gange går tingene ikke altid lige efter planerne. Tirsdag den 13. februar var det jo som bekendt pandekagedagen, og jeg havde allerede sat mig for at Mr. Nerd og jeg skulle have nogle helt særlige pandekager at spise i dagens anledning. Men min kære mor skulle en tur til Spanien (det heldige asen), og…
-
Amortentia fra Harry Potter
Valentinsdag er lige rundt om hjørnet, dagen for lyserødt fluff, romantik, roser og chokolade i langebaner. Desværre er det langt fra alle som har lige meget held med at overtale sin udkårne til en aften i kærlighedens tegn, men det roder vi bod på i år. Jeg har nemlig været et smut forbi Weasleys Tricks…
-
Regnbuesaft fra Skyriel
Rigtig godt nytår, jeg håber du er kommet godt ind i 2018 med både øjne, fingre, tær og alt andet i god behold. Selv havde Mr. Nerd og jeg en stille og rolig nytårsaften i nørdhulen i år, hvor vi spiste noget lækkert mad og hyggede os med at se det årlige britiske quiz program “The…
-
Beorns honningkager fra hobbitten
Under min research til opskriften på Beorns dobbeltbagte honningkager faldt jeg over rigtig mange udgaver, men stort set ingen var tro mod den beskrivelsen vi får af kagerne i Hobbitten. Enten var de ikke dobbeltbagte, eller også var de glaserede skærekager som – let’s face it, ikke ville være særlig gode som rejse proviant for…
-
napoleonshatte inspireret af Pirates of the Caribbean
Ohøj nørder, tiden er inde til at sætte den udstoppede papegøje fast på skulderen, binde en hjemmelavet klap for øjet og få støvet træbenet af. I dag skal vi nemlig fejre at det 5. kapitel i Pirates of the Caribbean serien Pirates of the Caribbean: Salazar’s Revenge har ramt de danske biografsale. Selvom nogle måske vil…
-
Cubano sandwich fra Chef
I dag står menuen på lækre cubanske sandwiches, eller cubanos som de rigtigt hedder, med mojo marineret nakkesteg fra filmen Chef, og lad mig bare starte ud med at sige at der er en god grund til at de er filmens helt store kulinariske højdepunkt og det er at de er freakin’ delish. Ud over…
-
Hagrids chokoladekage fra Harry Potter og De Vises sten
Om ganske få dage har en helt særlig troldmand fødselsdag, den 31. juli er det nemlig Harry Potters 36 års fødselsdag, og som et inkarneret Potterhead kunne jeg da næsten ikke andet end at fejre denne dag med en HP inspireret fødselsdags treat. Der er naturligvis massere af treats at vælge imellem fra HP universet,…
-
big kahuna burger inspireret af pulp fiction
Okay confession time, dagen er kommet hvor jeg nok er nødt til at indlemme alle jer nørder derude i en af mine allermest skamfulde hemmeligheder. Indtil for ganske få dage siden var der nemlig en alt overskyggende sort plet på min filmiske dannelse, og jeg ved at der med garanti sidder en masse filmnørder derude…
