Tag: Amerikansk

  • The burger with a lot – En Spektrum bruger med et Ausstralsk flair

    The burger with a lot – En Spektrum bruger med et Ausstralsk flair

    Velkommen tilbage tidsrejsende! Jeg håber du er sulten, for i dag indstilles tidskompasset til kapitel 2 i Geminiderne, hvor man kan finde den 16. Spektrum treat: Mine dreadlocks smælder mod skuldrene, mens jeg suser af sted. Glæden bobler i maven, der er fyldt med burger og sodavand efter vores strandbarbeque med klassen” (Geminiderne, Nanna Foss) […]

  • Post traumatisk cola terapi

    Post traumatisk cola terapi

    Sommerferien er slut, og det er nu tid til at sige velkommen tilbage til Spektrum Cookalong – serien hvor jeg spiser mig vej gennem Nanna Foss’ fortryllende bogserie, og udvikler originale opskrifter inspireret af al den mad og drikke man kan finde i bøgerne! Indtil videre har jeg disket op med 14 opskrifter fra Leoniderne, […]

  • Pizza Poppas pizza balls – pizza kugler fra Doctor Strange

    Pizza Poppas pizza balls – pizza kugler fra Doctor Strange

    Lige siden jeg så Pizza Poppas pizza balls første gang i filmen Doctor Strange in The Multiverse of Madness, så vidste jeg at det her var en treat jeg bare måtte sætte tænderne i. Nu er filmen landet på Disney+ , og jeg synes ærligt talt, at den eneste rigtige måde at fejre den udgivelse […]

  • Shazam inspirerede hot wings med blue cheese dip

    Shazam inspirerede hot wings med blue cheese dip

    Vil du spise som en superhelt? Når 14 årige Billy Batson råber  “SHAZAM!” så transformerer han sig på magisk vis om til den voksne superhelt af samme navn. Inderst inde så er Billy dog stadig blot en 14 årig dreng, så selvom han på sigt skal lærer at bruge sine nyfundne kræfter i den gode […]

  • Harrys pastrami sandwich ala Kat’z Delicatessen

    Harrys pastrami sandwich ala Kat’z Delicatessen

    Find en liste med historiens top-10 bedste romantiske komedier, og jeg er sikker på at du vil finde filmen When Harry Met Sally på den. Filmen har i over 30 år, været elsket og kendt for  på smukkeste vis at skildre den forholdsdans mænd og kvinder indleder, inden de til slut ender sammen med deres […]

  • Spektrum flakes – hjemmelavede cornflakes med et Spektrum twist

    Spektrum flakes – hjemmelavede cornflakes med et Spektrum twist

    Da jeg var barn, så var cornflakes til morgenmad faktisk en af mine absolutte yndlings morgenmad. Særligt de sukkerglaserede Frosties var et hit, og selvom jeg ikke måtte få dem særligt tit, så gik jeg altid ekstra glad i skole, de dage der var Frosties på menuen 😜 I Emilies familie der spiser de også […]

  • Julia Childs perfekte boeuf bourguignon – i en ny lyn udgave

    Julia Childs perfekte boeuf bourguignon – i en ny lyn udgave

    Lige siden jeg så filmen Julie & Julia så har den været en af mine absolutte yndlings madfilm. Filmen er baseret på forfatteren Julie Powell’s bog Julie and Julia: My Year of Cooking Dangerously, hvor hun beskriver det år hun brugte på at lave alle opskrifterne i Julia Childs kogebog Masering the Art of French Cooking. […]

  • Har du prøvet kaffeglaseret bacon? – det er en absolut vanedannende morgenmad

    Har du prøvet kaffeglaseret bacon? – det er en absolut vanedannende morgenmad

    Hvis du har gået og glædet dig til næste kapitel i Projekt Disney, så har jeg en god nyhed til dig. For i dag dykker jeg endnu engang ned i Dumbo, og laver den anden treat man møder i filmen. Den første treat fra filmen mødte vi jo allerede efter et par minutter, og vi når nærmest […]

  • Bagt havregrød og spiselig maling – en viral TikTok trend med et Spektrum twist

    Bagt havregrød og spiselig maling – en viral TikTok trend med et Spektrum twist

    Er det bare mig, eller er det ikke ved at være ret lang tid siden jeg sidst kastede mig ud i en omgang #SpektrumCookalong? Seriøst sidste gang var jo helt tilbage i maj, så det er vidst på høje tid at dykke ned i Leoniderne igen. Denne gang er vi nået til den 7. Spektrum-treat,  […]