• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Email
  • Forside
  • Opskrifter
    • Treats fra film
    • Treats fra tv-serier
    • Treats fra bøger
    • Treats fra spil
    • Treats til årets fester
  • Spektrum Cookalong
    • Leoniderne
    • Geminiderne
  • Galleri
    • 2022
    • 2021
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
  • Om/ kontakt
    • COOKIE- OG PRIVATLIVSPOLITIK
26. oktober 2017

Zombiens forlorne pizza tarm

Gå til opskrift Udskriv

 

Oktober måned er snart et overstået kapitel, og det samme er årets Halloween festligheder her på bloggen. Vi har haft en fantastisk fest hvor vi har smagt på Draculas oreo trøfler, drukket Dr. Jekylls lime mikstur, nydt Frankensteins frugtsalat og snacket på Mumiens popcorn med smag.

Men i dag er er tiden kommet til at slutte festlighederne af med dette års sidste Halloween opskrift, og hvis der skulle være en zombie gemt i jer, så er jeg sikker på at det er en opskrift I kommer til at sætte stor pris på.

Dagens treat er nemlig en uhyrlig sag der bestemt ikke er for de sarte sjæle, for i dag skal vi mæske os i en uimodståelig bloddryppende og nybagt tarm spræng fuld af lækre sager  – præcis som udøde nørder kan lide dem.

 

 

Er du dog ikke helt klar på at gå ud i natten for at anskaffe dig en dugfrisk tarm til denne opskrift så frygt ej, dagens opskrift er nemlig på en forloren en af slagsen, fyldt med en velsmagende og krydret marinarasauce, skinkestrimler, små stykker pepperoni og oceanaer af ooey gooey smeltet mozzarella ost. 

 


Loot: 4 – 6 personer

Level: Level 2


Zombie pizza tarm

Udskriv
Antal 5 personer

Ingredienser
  

  • 1 portion pizzadej (evt. fra nedstående opskrift));300 ml marinara suce (evt. fra nedstående opskrift);150 g skinkestrimler;100 g peperoni skåret i små stykker;200 g revet mozzarella ;Lidt oregano

  • 300 ml marinara (evt. fra nedstående opskrift)
  • 150 g skinkestrimler
  • 100 g peperoni 200 (skåret i små stykker)
  • 200 g mozarella (revet)
  • lidt oregano (tørret)

Sådan gør du
 

  • Start med at rulle din pizza dej tyndt ud og smør den med et pænt lag marinara sauce.
  • Fordel herefter skinken, peperonien og osten oven på sauce, giv hele herligheden et drys oregano og rul dejen til en stram pølse på den lange led.
  • Form nu din pizza pølse til en tarm og læg den i en bradepande foret med bagepapir.
  • Pensel toppen af din tarm med lidt ekstra marinara sauce og bag den i en forvarmet ovn ved 180 grader i 25 – 30 minutter, eller indtil den er gylden og gennembagt.

 

Fuldkorns pizzadej

Udskriv

Ingredienser
  

  • 1½ spsk. sukker
  • 25 g gær
  • 240 ml vand (lillefinger varmt)
  • 180 g hvid hvedemel
  • 170 g durum mel
  • 1 tsk. salt
  • 1 ½ spsk. olie

Sådan gør du
 

  • Opsløs sukker og gær i vandet;;Tilsæt dernæst mel og salt og rør dejen let i gennem.
  • Når dejen begynder at samle sig lidt hældes olie i og så skal den ellers bare æltes godt i gennem – og her hjælper en røremaskine altså en hel del… hvis man da ikke har muller lige som en isbjørn.
  • Efter ca. 7 min burde dejen være godt elastisk og så skal den ellers bare en tur på køl og hæve natten over.
  • Dagen efter er dejen klar til brug.

 

Marinara sauce - krydret tomat sauce

Udskriv

Ingredienser
  

  • 1 ds. hakkede tomater
  • 2 ½ ds. tomat puré
  • 4 tsk. farin
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. peber
  • 3 fed hvidløg (fint hakket)
  • 1 tsk. oregano (tørret)
  • 1 tsk. merian (tørret)
  • 1 tsk. basilikum (tørret)
  • 1 spsk. sriracha

Sådan gør du
 

  • Kom alle ingredienserne i en lille gryde og varm saucen op ved middel varme.
  • Når saucen når kogepunktet skrues der ned for varmen og så skal den ellers bare have lov til at små simre i ca. 15 min.
  • Smag til med salat og peber.

 

Related

Indlægsnavigation

Mumiens poppede kanopekrukker
Lunas kærlighedssuppe

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




VÆR HILSET NØRD!

Mit navn er Trine, og jeg er en madglad nørd af guds nåde.

Nerdy Treats er min eventyrlige og velsmagende quest gennem fiktionens kulinariske univers, hvor provianten er inspireret af de bedste treats fra film, tv-serier, bøger og videospil.

Jeg håber du vil drage med mig ud på nogle af mine mange køkkeneventyr, og hvis der er en treat du godt kunne tænke dig at se mig lave, så tøv endelig ikke med at sende mig en besked.

Følg med

  • Instagram
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube
  • Pinterest
  • Email

Søg

Spektrum cookalong

tag del i min cookalong
Chokoladeis

Projekt Disney

Spis alle Disney klassikerne
Mickey's troldmands hatte fra Fantasia
  • Forside
  • Galleri
  • Spektrum Cookalong
  • Projekt Disney
  • Anmeldelser
  • Om
  • Elara Pro by LyraThemes.com
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR