FILM TREATS

  • Buñuelos inspireret af Encanto

    Buñuelos inspireret af Encanto

    Desserten jeg har valgt at sætte på menuen til denne Encanto inspirerede Disney date hedder buñuelos, og det er faktisk en dessert som Disney selv har delt opskriften på. Buñuelos er en slags lille let sødet friteret oste doughnut, og i Columbia er de så populære, at selvom det er en traditionel colombiansk julegodter, er der…

    Læs mere

  • Ajiaco inspireret af Encanto

    Ajiaco inspireret af Encanto

    Når du når til hovedretten på en Encanto inspireret Disney Date står der ajiaco suppe på menuen. Denne suppe er indbegrebet af traditionel colombiansk comfort food, og det er faktisk den selv samme ret der serveres ved Isabella og Marianos forlovelses fest. Suppen er forholdsvis simpel at lave, og består i grove træk af kylling,…

    Læs mere

  • Arepas con queso inspireret af Encanto

    Arepas con queso inspireret af Encanto

    Serverer du snacks til en Disney Date inspireret af Encanto, bør du overveje at lave et fad med disse arepas con queso. Det er en snack man ser en del til i filmen, og en som er utrolig populær i Sydamerika hvor man har spist de små sprøde og fyldte majskager i århundreder. Om disse…

    Læs mere

  • Espresso martini inspireret af Encanto

    Espresso martini inspireret af Encanto

    Hvis du spørger mig, er en god velrystet espresso martini den absolut bedste måde at starte en Disney Date inspireret af Encanto på. Filmens handling udspiller sig i en lille colombiansk bjerglandsby, og er der noget Columbia er allermest kendt for, så er det kaffe. Den lille sorte kaffebønne danner eksistensgrundlag for tusindvis af landets indbyggere, og…

    Læs mere

  • Pizza Poppas pizza balls – pizza kugler fra Doctor Strange

    Pizza Poppas pizza balls – pizza kugler fra Doctor Strange

    Lige siden jeg så Pizza Poppas pizza balls første gang i filmen Doctor Strange in The Multiverse of Madness, så vidste jeg at det her var en treat jeg bare måtte sætte tænderne i. Nu er filmen landet på Disney+ , og jeg synes ærligt talt, at den eneste rigtige måde at fejre den udgivelse…

    Læs mere

  • Shazam inspirerede hot wings med blue cheese dip

    Shazam inspirerede hot wings med blue cheese dip

    Vil du spise som en superhelt? Når 14 årige Billy Batson råber  “SHAZAM!” så transformerer han sig på magisk vis om til den voksne superhelt af samme navn. Inderst inde så er Billy dog stadig blot en 14 årig dreng, så selvom han på sigt skal lærer at bruge sine nyfundne kræfter i den gode…

    Læs mere

  • Harrys pastrami sandwich ala Kat’z Delicatessen

    Harrys pastrami sandwich ala Kat’z Delicatessen

    Find en liste med historiens top-10 bedste romantiske komedier, og jeg er sikker på at du vil finde filmen When Harry Met Sally på den. Filmen har i over 30 år, været elsket og kendt for  på smukkeste vis at skildre den forholdsdans mænd og kvinder indleder, inden de til slut ender sammen med deres…

    Læs mere

  • Julia Childs perfekte boeuf bourguignon – i en ny lyn udgave

    Julia Childs perfekte boeuf bourguignon – i en ny lyn udgave

    Lige siden jeg så filmen Julie & Julia så har den været en af mine absolutte yndlings madfilm. Filmen er baseret på forfatteren Julie Powell’s bog Julie and Julia: My Year of Cooking Dangerously, hvor hun beskriver det år hun brugte på at lave alle opskrifterne i Julia Childs kogebog Masering the Art of French Cooking.…

    Læs mere

  • Madam Rosmertas magiske ingefærøl

    Madam Rosmertas magiske ingefærøl

    September markerer den første officielle efterårsmåned, så nu er det sådan for alvor blevet helt legitimt at sidde indenfor under et tæppe mens man kigger på de dalende efterårsblade, læser en god bog og får varmen mens man nyder en af efterårets lune drikke. Man kan selvfølgelig gå klassisk til værks med en kop dampende…

    Læs mere