-
Kalkun med stuffing
Hvis der var ét element, der stjal showet på min og Chris’ britisk-inspirerede julemiddag, så var det uden tvivl kalkunstegen med stuffing! Og jeg har virkelig glædet mig til at dele lige præcis den her opskrift med dig. For den her steg har både et dejligt sprødt skind, og er saftig, mør og simpelthen bare…
-
The Swanson bbq kalkunlår fra Parks and Rec
Hvis der er noget Ron Swanson fra Parks & Rec er fan af så er det KØD – eller endnu bedre kød, med mere kød på. Blandt hans livretter finder man derfor ting som turf & turf, rejer i baconsvøb eller en nummer 2 fra Paunch burger. Ron har endda fået opkaldt Pawnee delikatessen “The…
-
Noas sandwich inspireret af Geminiderne
Den ellevte treat man støder på i Geminiderne er Noahs morgenkæmpesandwich, som nok er den Spektrum treat jeg har glædet mig mest til at lave. I bogen får man ikke mange ledetråde til hvad Noahs sandwich helt præcist består af, men man kan dog læse at der i hvert fald er mayonnaise, peanutbutter, ost, bacon…
