Tag: Græsk
-
Den ultimative iskaffe
Nogen mennesker er tedrikkere , andre er kaffedrikkere. Selv har jeg aldrig velvilligt har sat en kop kaffe til livs, så jeg hører bestemt til i kategorien tedrikkere. Eller det gjorde jeg i hvert fald indtil for omkring to uger siden, da den famøse dalgona kaffe tog verden med storm. Det startede egentligt bare som et […]
-
Vegetarisk bagt kartoffel med græsk og elvisk flair
Her i nørd hulen er Mr. Nerd og jeg i gang med lidt af et eksperiment. Vi prøver nemlig at skære lidt ned for vores kødforbrug, og er derfor begyndt at spise flere vegetariske retter i hverdagene. Det vegetariske køkken er dog ikke et jeg har bevæget mig så meget inden for, derfor bliver der […]
-
Kronk’s flippede spinat horn
I dag serveres der en lækker snack, som helt sikkert får alle nørderne derude til at slikke sig om munden som en lækkersulten lama fra inkariget. Retten der serveres stammer fra den ret undervurderede Disney klassiker Kejserens nye flip, og er ifølge kokken selv utroligt lækker og meget nem at lave. Jeg taler naturligvis […]