Avocado
-
Ajiaco inspireret af Encanto
Når du når til hovedretten på en Encanto inspireret Disney Date står der ajiaco suppe på menuen. Denne suppe er indbegrebet af traditionel colombiansk comfort food, og det er faktisk den selv samme ret der serveres ved Isabella og Marianos forlovelses fest. Suppen er forholdsvis simpel at lave, og består i grove træk af kylling,…
-
Regnbue sushi inspireret af Leoniderne
Den tredje treat man støder på i Leoniderne er Albans fødselsdags sushi. Denne opskrift er dog ikke bare en opskrift på Albans sushiruller, men en opskrift på de ultimative regnbue sushi ruller hvor alle farverne i regnbuespektret er repræsenteret. Opskriften herunder er derfor på en farvestrålende regnbue sushi rulle der er proppet til bristepunktet med…
-
Årets must read efterårsbog: Djævlepassagen
★Hej Nerd Squad ★ For noget tid siden fik jeg en rigtig sød mail fra forfatteren Karen Inge Nielsen, som her i september er aktuel med bogen “Djævlepassagen 1 – Sortedammens hemmeligheder“. Bogen skulle have været udgivet hos forlaget Leatherbound, men dette forlag valgte i sensommeren at indgå samarbejde med forlaget Dreamlitt, og flytte alle…