Desserter,  Disney,  Film,  Højtider,  Snehvide og de syv små dværge

Den onde dronnings kandiserede æbler med hvid chokolade (Snehvide og de syv små dværge del 5)

kandiserede æbler

 

Første spisestop på rejsen igennem Disneys historie er nu slut, men inden vi hastigt iler videre mod den næste film i rækken, skal vi naturligvis lige nå at runde den absolut mest ikoniske treats fra Snehvide og de syv små dværge.

Jeg taler selvfølgelig om det afskyelige forgiftede æble Den Onde Dronning giver til Snehvide, et æble som jeg selv mindst én gang i mit liv har fundet både tillokkende og delikat til trods for den juvelrøde gift der svøber sig om det.

Ofte har jeg overvejet hvordan dette horible stykke ondskab mon smagte, og nu er dagen endelig kommet hvor jeg kan dele opskriften på de ondeste kandiserede æbler, som var med til at forme et livslangt kærlighedsforhold til mad i fiktionens verden med jer Nerd Squad.

Men pas på, for det er stærke sager vi har med at gøre i dag, og hvis giften på de kandiserede æbler skulle vise sig for stærk for jer, har I måske behov for at have jeres Prince Charming i nærheden hvis fortryllesen skal brydes.

 

kandiserede æbler


Loot: 4 forgiftede æbler

Quest level:


Den Onde Dronnings forgiftede æbler

Forb. tid5 min
Tilb. tid15 min
Samlet tid20 min
Antal: 4 æbler

Ingredienser

  • 4 æbler (gerne en let syrlig sort)
  • 200 g sukker
  • 1 dl vand
  • 1 spsk. eddike
  • 2 spsk. lys sirup
  • et par dråber rød frugtfarve
  • 100 g hvid chokolade

Sådan gør du

  • Kom æblerne i en stor skål og dæk dem med kogende vand, det vil hjælpe til at fjerne den voksagtige overflade og få karamellen til at side lidt bedre fast.
  • Efter 5 minutter tørres æblerne godt af, og deres stilk fjernes.
  • Sæt en træpind i hvert æble.Bring sukker og vand i kog i en lille gryde.
  • Når sukkeret er smeltet tilsættes eddike, sirup og frugtfarve.
  • Lad sukkerlagen koge ved svag varme, til den er 140 grader varm eller til en lille smugle af den vil stivne i koldt vand.
  • Dyp nu æblerne i sukkerlagen og sæt dem til side for at køle af.
  • Smelt til sidst den hvide chokolade, og brug en lille sprøjtepose til at ”tegne” omridset af det giftige æbles næse og øjne inden resten af æblet dækkes med chokolade.

Husk at I kan altid finde mig på de sociale medier:

Min side på facebook er stedet hvor I kan stille spørgsmål og dele billeder hvis I laver en (eller) flere treats fra bloggen. Jeg deler også altid billededer og links til nye og gamle opskrifter, så her er der altid mulighed for at finde madinspiration.

Min profil på instagram er stedet hvor man nemmest kan komme i kontakt med mig hvis man har forslag til kommende treats, man kan komme med bag kameraet, få opdateringer om livet i nørdhulen og selvfølgelig også se en masse lækre billeder af Nerdy Treats

Pinterest er stedet hvor man også kan finde en masse billeder fra bloggen, samt få et lille indblik i hvad der inspirerer mig når der skal udvikles opskrifter til nye treats.

Pinterest er nemlig en side/ app hvor man kan gemme opskrifter på sine egne virtuelle opslagstavler – så her kan man både holde orden på sine inspirationskilde og ikke mindst også altid nemt finde sine yndlings opskrifter igen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering