Hobbitten

  • Beorns honningkager fra hobbitten

    Beorns honningkager fra hobbitten

    Under min research til opskriften på Beorns dobbeltbagte honningkager faldt jeg over rigtig mange udgaver, men stort set ingen var tro mod den beskrivelsen vi får af kagerne i Hobbitten. Enten var de ikke dobbeltbagte, eller også var de glaserede skærekager som – let’s face it, ikke ville være særlig gode som rejse proviant for…

  • scones med smør fra hobbitten

    scones med smør fra hobbitten

    De her scones vil med garanti bringe stor glæde til alle halflings hvad enten de serveres til breakfast, second breakfast, elevenses eller afternoon tea. “Der var netop blevet sat en stor kande kaffe på ildstedet, kommenskagerne var væk, og dværgene var gået i gang med en omgang scones med smør, da der lød – en…