Rør mel, bagepulver, salt og paprika sammen.
Hæld dernæst vodka, danskvand og øl ned til de tørre ingredienser, og pisk til du får en ensartet og klumpfri dej.
Skil alle løgskiverne fra hinanden, så du får en masse løgringe, og vend alle løgringene i resten af melet.
Dyp herefter løgringene i dejen, og kog dem gyldne og sprøde i 180 grader varm olie.
Løgringene skal koge i ca. 2 minutter pr. side, hvorefter de skal dryppe af på lidt køkkenrulle. Men så er de også klar til at blive serveres sammen med Sonics fantastiske chili dogs.