Go Back

Pumpkin spice kaffesirup

Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
Servings 1 glas

Ingredienser

  • 250 g græskarpuré
  • 100 g farin
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 tsk. pumpkin pie krydderi  (lige dele kanel, nelliker, muskatnød og ingefær)
  • 150 ml vand

Sådan gør du

  • Kom alle dine ingredienser i en gryde, og lad det hele simre ved svag varme i ca. 20 minutter (husk at rører i gryden af og til så det ikke brænder på).
  • Hvis din sirup ser lidt klumpet ud, så brug en stavblender til at blende den blød og lækker.
  • Til sidst smages siruppen til, og så skal den ellers bare hældes i et rent, skoldet og atamon skyllet glas.