Lun have matcha latte
Servings 1 kop
Ingredienser
- 2 tsk. have matcha pulver
- 50 ml vand (kogt)
- 150 ml. mælk
- 2 tsk. kondenseret mælk
- ½ tsk. vaniljesukker
Sådan gør du
- Pisk matcha-pulveret sammen med det kogte vand, indtil det er helt opløst og let skummende. En lille mælkeskummer fungerer perfekt til det.
- Hæld mælk, kondenseret mælk og vanilje i en mælkeskummer, og lun og skum det hele sammen til en sød og cremet masse.
- Bland nu matcha-te og mælkeskum i en kop, rør det let sammen, og nyd din afslappende "matcha" latte.
Noter
Har du ikke en mælkeskummer, der både kan varme og skumme mælken, kan du opnå samme resultat ved at lune den i en lille kasserolle og derefter skumme den med en håndholdt mælkeskummer eller en stavblender.