Udblød husblassen i en skål med koldt vand.

Hæld herefter sukker og vand i en lille kasserolle, varm det langsomt op og lad det simre i ca. 10 minutter - eller indtil det når en temperatur på 140 °C.

Tilsæt derefter bærrene og rør indtil de brister i den varme sukkerblanding.

Pres nu det overskydende vand af husblassen og smelt det i den varme blanding.

Hæld så den varme væske gennem en sigte ned i et porcelænsfad, og stil fadet i køleskabet til dagen efter.

Tag fadet ud af køleskabet dagen efter og skær det stivnede frugtflæsk i tern.

Vend ternene i sukker og servér dem så med det samme.