Start med at forvarme ovnen til 135 grader.

Mens ovnen varmer op piskes æggehviden til den er let skummende.

Rør nu olien og alle krydderierne ind i hviden, det er vigtigt at der ikke er nogle krydderiklumper.

Vend nu cornflakesne i krydderiblandingen og sørg for at alle flager er godt dækkede af blandingen.

Så er der blot tilbage at brede de krydrede flager ud på en bageplade og tørre dem godt i ovnen – mine fik ca. 15 minutter.