E. Aster Bunnymunds deviled eggs
Servings 12 stk.
Ingredienser
- 6 æg
- 1 - 2 spsk. mayonnaise
- ½ tsk. sennep
- 2 tsk. karry
- salt og peber
Pynt
- karse
- bacon (sprødstegt)
Sådan gør du
- Kog æggene i 12 minutter.
- Når æggene er hårdkogte afkøles de i koldt vand og pilles med det samme.
- Skær nu hvert æg over fjern blommen med en lille ske.
- Mos blommer sammen med mayonnaise, sennep og karry indtil de er cremede og bløde.
- Smag nu blommerne til med salt og peber og kom dem i en sprøjtepose med stjernetyl.
- Fyld de halverede æg med blommerne igen, og pynt med lidt karse og sprødstegt bacon.