• Opløs instant kaffe og sukker i det kogende vand.
• Pisk det hele godt sammen med en elpisker til det danner et tykt og marengs lignende skum (det tager nok omkring 2-5 minutter alt efter hvor luftigt du vil have dit kaffeskum).
• Læg kaffeskummet på toppen af et glas mælk, og så er dalgona kaffen ellers klar.
• Vil man gøre dalgona kaffen lidt mere fancy, så kan den pyntes med lidt groft revet chokolade.

Tip

• Det er flottes at servere dalgona kaffen med dens flotte to-delte lag, men husk lige at røre i den før den drikkes.