Go Back

Regnbue cocktail

Forb. tid 2 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 7 minutter
Servings 1 glas

Ingredienser

  • 75 ml tør hvidvin/ mousserende vin
  • 15 ml blå curacao
  • 30 ml grenadine
  • 150 ml appelsinjuice

Sådan gør du

  • Rør vin sammen med blå curacao i en lille kande, og stil blandingen til side.
  • Hæld grenadine i bunden af glasset, og brug så en ske til langsomt at hælde appelsinjuice ovenpå så der danner sig et fint rødt lag i bunden af glasset, efterfulgt af et gult lag.
  • Brug til sidst en ske til langsom at hælde den blå blanding oven på appelsinjuicen.
  • Det er vigtigt at gøre dette langsomt, så det blå lag lægger sig oven på appelsinjuicen, hældes der for kraftigt, så blandes væskerne sammen og man opnår ikke derfor ikke den fine regnbue effekt.