Forvarm ovnen til 180 grader.
Svits nu løg og hvidløg på en pande indtil de begynder at blive gyldne og godt karameliserede.
Lad nu løgene køle lidt af og kom dem op i en skål sammen med resten af ingredienserne og rør det til en blød fars.
Spray nu to ens ildfaste skåle godt med fedtspray og fordel farsen ligeligt i hver skål.
Bag nu kødbolle delene i ca. 55 min. eller indtil de er gennembagte.
Når kødbolle delene er gennembagt tages de ud af ovnen, men lad dem blive i 5-10 min. i skålene mens de hviler.
Vend nu de to halvdele af kødbollen ud på en rist og brun dem ved høj varme i ovnen i 5 min. hvis du skønner det er nødvendigt.
Sæt nu de to halvdele samen til en hel kødbolle, hæld lidt sauce over og placer den på et fad omgivet af kogt spaghetti.